هناك قسمان من الفتيات يطرحن سؤالين متناقضين:
قسم يقلن: نحن سمينات ونريد أن نقلل من وزننا الزائد؟
وقسم من الفتيات يقلن: نحن نحيفات ونريد زيادة في الوزن؟
كلا الأمرين مرض يحتاج إلى علاج. وفي رأيي أن السمنة تحظى باهتمام أكثر من النحافة حيث إن الدعوى لإنقاص الوزن تلقى رواجاً بين الفتيات، خاصة أنها سمة الشهيرات من الممثلات والمغنيات! لكن الحقيقة الغائبة أن النحافة مرض له مشاكل على الجسم. ولبيان ذلك أقول:
هذه رسالة موجهة للنحيفات اللاتي أحسسن بهذه الحقيقة الغامضة، وأردن تعديل قوامهن، والتخلص من نحافتهن الضارة بالصحة قبل ضررها على شكل الجسم. وتكمن خطورة النحافة عند الأم التي تنوي الحمل في أنها تجد صعوبة في زيادة وزنها، بالإضافة إلى الزيادة اللازمة في الوزن أثناء فترة الحمل التي تقدر بـ 12 كيلو غراماً. وقبل الشروع في العمل على زيادة الوزن لابد من معرفة السبب المؤدي إلى هذا النحف، ونعمل على حله، وقد تكون أحد هذه الأسباب:
* مشاكل نفسية تؤثر على الشهية للطعام.
* عادات غذائية مكتسبة منذ الطفولة ( كره بعض المأكولات ).
* مشاكل مرضية تؤثر على الشهية للطعام.
* أسباب وراثية.
* إتباع نظام غذائي خاطئ في تخفيف الوزن مما يؤدي إلى اضطرابات تؤدي إلى نقص شديد في أوزانهن.
من الضروري أن يستشير المصاب بالنحافة طبيباً لاستبعاد أمراض الجهاز الهضمي التي قد تسبب عدم امتصاص المواد الغذائية او الغدد الهرمونية للوقوف على نشاط الغدة الدرقية او الغدة النخامية. وكذلك مراجعة اختصاصي التغذية ليتأكد من أنه لا يشكو نقصاً في المغذيات الأساسية، وذلك عن طريق التحاليل المخبرية لمعرفة أسباب النحافة وعلاجها.
وإن كنت تشكين من النحافة بسبب قلة شهيتك للطعام ننصحك بالتالي:
* استهلكي أربع أو ست وجبات صغيرة بدل من اثنتين أو ثلاثة في اليوم.
* تناولي المأكولات التي تعطي طاقة مركزة وحجماً قليلا في المعدة كخليط الموز والحليب والمعجنات التي تفضلينها مثل الكيك ...
* ابدئي الوجبة بالطبق الرئيسي واتركي الحساء والسلطة إلى آخر الوجبة.
* تناولي حصة طعام غنية بالبروتين في كل وجبة: جبنة، حليب، لبن زبادي، بيض، لحم، سمك، دجاج.
* تناول الجبن المبشور مع الأرز والمكرونة، أو على شكل مكعبات مع الكعك أو الخبز المحمص بين الوجبات.
* استعملي زيت الزيتون في السلطة، مع اللبنة، مع الخضار والحبوب.
* يمكن إضافة الزبدة أثناء طهي الأرز والمكرونة والبطاطا.
* استعملي العسل بدل السكر مع المشروبات الساخنة، وتناول المربيات مع الكعك أو الخبز المحمص، بعد كل وجبة.
* تناولي المكسرات والفاكهة المجففة بين الوجبات، ويمكن إضافتها إلى السلطة أو الأرز.
* تناولي كوب من اللبن مع الغذاء والعشاء، ويمكن تناول الحليب المحلى بالفاكهة والعسل بين الوجبات.
* لا تتأخري عن تناول أي طعام مهما كان نوعه عند الشعور بالجوع مهما كان خفيفا، وذلك لمنع الجسم من حرق نفسه للحصول على الطاقة.
وبالشكر لأهله أختم
أخوكم المحب
د . الجربا
المفضلات