كثيرة هي الدراسات التي أكدت فوائد الشاي على القلب ولكن الأبحاث التي تفسر آلية عمله على العضلة القلبية ما زالت قليلة, وفي هذا الإطار كشف الباحثون في الاجتماع السنوي للكلية الأمريكية لعلوم القلب, آلية عمل الشاي و كيفية تأثيره على القلب والأوعية الدموية.واثبت علمياً بأن الشاي يحمي بأذن الله المخ من الجلطات لما له من تأثير على الصفائح الدموية التي تسبب تلف الخلايا المبطنة للأوعية الدموية.
والجدير بالذكر عن مشروب الشاى أن تناول كوبين منه يوميا يحمى من الإصابة بسرطان الجهاز الهضمى و كذلك يساهم الشاى الأسود فى منع تسوس الأسنان لإحتوائه على مادة الفلورايد كما أن الشاى الأخضر يقى المعدة من حدوث الإلتهابات المزمنة التى تتحول بدورها إلى سرطانات و أثبتت الدراسات الحديثة أن من يتناولون الشاى الأخضر أقل عرضة للإصابة بسرطان المعدة و القولون,وكذلك ينشط الذاكرة والتركيز والإدراك
وهنا تجدر الاشاره الى ان ما لمشروب الشاي من فائده الى انه لاينصح بشربه بعد تناول الطعام مباشره لانه يقوم بتكسير عنصر الحديد ويمنع امتصاصه وذلك قد يسبب الاصابه بمرض الانيميا 0
رد مع اقتباس
المفضلات