,
,
بما أني من محبين الاكل الصيني كل طبخة أطبخها لازم يكون فيها
كاتشب وصلصة الصويا
لو أسوي عيشة فلاليح لازم أضيف هالحاجتين
هاكم هالطريقة الرايقة والسريعة
المقادير :
بصلة متوسطة
طمامة هم متوسطه
فليفله خضراء { فلفل رومي }
بطاطس 2
كوسة2
جزر 2
حبة ماجي
ملعقين صلصة الصويا
3 ملاعق كاتشب
ثوم حق المطاعم { من باقي عشانا }
شووووي ملح
وشوي فلفل أسود
الطريقة:
قطعت البصل والطماطم والفليفلة شرائح وحطيت شوي زيت
وخليتهن على النار لين ذابن شوي وأضفت لهن صلصة الصويا
والكاتشب وبهاللحظة كنت طابخة
الخضار مع حبة الماجي وشوي ماء لمدة عشر دقايق بس
وبعدها أضفتهن للبصل والطماطم هن وماهن
وحطيتهن بالفرن الكهربائي
بعد ماغطيتها بالقصدير وقبل لاأطلعها من الفرن شلت القصدير وخليتها تتحمّر شوي ..
الصورة
وبالهناء
.
رد مع اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام الرغفان
المفضلات