ثبت علميآ " 2 "

[سالم الظفيري]

ثبت علميا

الدخن

يعتبر الدخن من المحاصيل الغذائية وتحتوي على مواد نشوية وبروتينية وفيتامينات وكويريستين وزيت ثابت ومن استعمالاته الطبية انه مدر للبول كما ان طبخ الدخن بالحليب وأكله يساعد على نشاط الدورة الدموية وفعال في علاج القرح المعدية المعوية اما فيما يتعلق بهشاشة العظام فإن الدخن يحتوي على معدن الكالسيوم ومعدن الكالسيوم مهم جداً ضد هشاشة العظام وعليه فان الإكثار من أكل خبز الدخن او مطبوخه جيد لهذا الغرض .

[سالم الظفيري]

الدخن

كما ان الدخن يفيد من يعانون من حموضة الجسم , كما يفيد مرضى التهاب القولون وقروح المعدة واضطربات الجهاز البولي .
ويحتوي الدخن على البروتينات والفيتامينات والمعادن والدهن الغير مشبع هو اعلى مما في اي نوع اخر من الحبوب .

[-------]

ثبت علميا ان
الخرشوف
يفيد في معالجة التهاب الكبد الفيروسي والالتهاب الناتج عن الكحول .

[-------]

ثبت علميا ان
بذوره الخرشوف تساعد في بناء خلايا الكبد ومن المعروف ان
الكبد يقوم بتعويض الخلايا الميتة عبر إعادة البناء.

[-------]

ثبت علميا ان

الخرشوف يحتوى علي بعض المواد الفعالة كالسيليمارين
او السينارين الذي يلعب دورا كبيرا في حماية خلايا الكبد عبر تقوية الجدار الخلوي
وبالتالي تحمي الخلايا من خطر المواد الكيميائية, وتحوي ايضا على مادة الاينولين
المفيدة جدا للرياضيين كونها تتحول الى سكر في الجسم بالاضافة الى ان
الخرشوف يحتوي على 51% من وزنه سكر.

[-------]

ثبت علميا ان
الخرشوف
ملين للصدر طارد للبلغم , ومساعد جيد للتخلص من إفرازات الكبد
ونتيجة لاحتوائه على الفيتامينات والاملاح المعدنية والمعادن مثل الحديد والفوسفور
والمنجنيز ويعتبر من الضروريات لانه يفيد في التخفيف من الكوليسترول حيث ان
الاكثار من تناوله يفيد في اذابة الكوليسترول
ومعالجة تصلب الشرايين،

[-------]

ثبت علميا ان
العسل السدري
مادة غذائية عالية القيمة يستخدم غذاءٍ للأطفال والكبار على السواء فهو
لا يمكث في المعدة طويلاً إذ أنه سريع الهضم كما يمتص بسرعة داخل الجهاز
اللمفاوي ليصل إلى الدم.

[-------]

ثبت علميا ان

العسل السدري يقوم بتعويض السكريات المستهلكة بسبب المجهود الجسماني أو الذهني الذي يبذله الشخص.

[-------]

ثبت علميا ان

العسل السدري يعمل على تقوية القلب حيث إن للجلوكوز تأثيره الواضح
على عضلات القلب فهو يعوض ما تفقده بسبب عملها الدائم فيزيدها قوةً واستمراراً.

[-------]

ثبت علميا ان

العسل السدري له دور فعَّال في تنظيم ضغط الدم وزيادة نسبة الهيموجلوبين في الدم.