.
,
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
لي كم يوم أدوّر لاخونا ابوفهد شئ يؤكل مع الشاهي
والضاهر الناس تركوا البسكوت والاشياء المالحة وصار أكلهم كله حلويات
وأشياء دسمه عشان كذا ماتشوفون أننا بالخليج أخذنا المركز الاول بالسمنة
الوكاد مالقيت شي سنع مير وانا أروح للمطبخ وأجيب كتاب نخبة الاطباق وأنا ألقى هالبسكوت اللي منا حليلوه وصوّرته لاني مالقيت له صورة بالنت
الطريقة :
المقادير { أ }
4 كأس دقيق
ملعقة باكنج بودر
ملعقة كمون
ملعقة الشاي ملح
مقادير { ب }
كأس لبن
1 ونص جبن أبيض
نص كأس زيت
الطريقة :
تعجن مقادير { أ} مع مقادير { ب }وتشكل حسب الرغبة ويذر عليها سمسم
{ بعد دهنها بالبيض } أو زعتر او سمّـاق وتخبز بالفرن
الصورة
وبالعافية
المفضلات