صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 17

الموضوع: من الاطباق اليونانيه المشهوره [باذنجان محشي خضار بالفرن]

  1. #1
    مشرفة مضيف الاسرة الصورة الرمزية شموخ شمالية


    تاريخ التسجيل
    10 2008
    المشاركات
    14,566
    المشاركات
    14,566

    من الاطباق اليونانيه المشهوره [باذنجان محشي خضار بالفرن]



    .

    .

    بما أني مصيخينه وعريجاء
    ومااقدر أدخل المطبخ نقلت لكم طبخة يونانيه أحبها موت وطبختها أكثر من مره بس قبل لاأصير
    مشرفة الاسري والا تسان جادعته لكم بهاه




    [المقادير ]


    1- باذنجان
    2- بطاطس + جزر + بطاطس + كوسه + بصل + طماط
    3- ماجي + ملح + فلفل
    4- خلطه البشاميل







    الطريقه ..


    1- نقطع البادنجان انصاف .. ونفرغ الي جوا بالسكين ..



    2- نقلي انصاف البادنجان .. ونصفهم بصينيه .. ونقطع الخضار مكعبات ..




    3- نحمس البصل مع الثوم والفلفل البارد بملعقتين زيت .. ثم نضيف الخضار عليهم .. ثم نضيف مكعب ماجي .. ونخليهم يطبخون عشر دقايق فقط ..




    4- نجهز البشاميل ..




    5- نرش البادنجان بملح و فلفل .. ثم نحشيه بالخضار .. ثم نرش عليه جبن مبشور ونغطيه بالبشاميل ..





    6- ندخله الفرن من فوق عشان يتحمر البشاميل وويقدم بالهنا والعافية










    ..

    منقول لـ عيونكم



    وأن أردت التفاخر بشيء
    ذكرت { أبي } لا أكثـر ..!

  2. #2


    الله يعطيك العافية اختي ام عمر

    صاحبةالمطبخ المميز


    تسلم على ماقدمتي


    لك تحياتي




    شاقني شوف الحصان اليعربي
    لنه اجمل خيل من بد الخيول
    مايقارن به مهجن واجنبي
    ياحلو خيل الصحابه والرسول

  3. #3
    مشرفة مضيف الاسرة الصورة الرمزية شموخ شمالية


    تاريخ التسجيل
    10 2008
    المشاركات
    14,566
    المشاركات
    14,566


    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سالم الظفيري مشاهدة المشاركة
    الله يعطيك العافية اختي ام عمر

    صاحبةالمطبخ المميز


    تسلم على ماقدمتي


    لك تحياتي

    لو ماني تعيبانه تسان جبت لكم من مطبخي من نقل

    شاكره لك حضورك أخوي سالم



    وأن أردت التفاخر بشيء
    ذكرت { أبي } لا أكثـر ..!

  4. #4


    وصل بيدجاننا اليابان مدري اليونان خخخخخخخخخخخخخخخخيابغضي له

    يسلموا شموخ على الطبق الرائع

    تحياتي




  5. #5
    عضو شرف الصورة الرمزية ابن جشعم


    تاريخ التسجيل
    02 2002
    الدولة
    كل مكان
    العمر
    54
    المشاركات
    3,304
    المشاركات
    3,304


    خوش بيدقان يام عمر واشهد انتس شيف <<< بغيت اقول شيفه خفت تفهم غلط

    طيب هذا هو يحط فوق الرز مثل عمل حريمنا بالبيدقان المشلف مع شوين قرصان او يوكل مع الخبز ؟؟



    تحياتي



    [flash=http://www.shmmr.net/upload/up/up/shamfs.swf]WIDTH=680 HEIGHT=160quality=best wmode=transparent type="application/x--shockwave-flash[/flash]

  6. #6
    كبار الشخصيات الصورة الرمزية راعي الوقيد


    تاريخ التسجيل
    12 2003
    الدولة
    الوقيد
    المشاركات
    11,178
    المشاركات
    11,178


    تسيف شيفة

    والله ما احب البيدجان يسبب لي حساسية

    وهالحين احس ان بي حساسية يوم قريت الماضوع

    يسلمووووو




    اللهم اصرف عني السوء والفحشاء
    واجعلني من عبادك المخلصين

  7. #7


    هههههههههههههههههههه ابن جشعم

    وشلون شيفه وشلوق بيدقان بالمريس تبيه على الرز

    عفوا شموخ بس غثن هذاوذليتك ماتبردين كبدي منه




  8. #8
    مشرفة مضيف الاسرة الصورة الرمزية شموخ شمالية


    تاريخ التسجيل
    10 2008
    المشاركات
    14,566
    المشاركات
    14,566


    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة متفاائل مشاهدة المشاركة
    وصل بيدجاننا اليابان مدري اليونان خخخخخخخخخخخخخخخخيابغضي له

    يسلموا شموخ على الطبق الرائع

    تحياتي
    تصدق ياابوعمر من شفت اسمك بالموضوع قلت الحين يقول وشبه شموخ
    كل طبخة بيدجان



    ماقصرت ع الحضور عمو



    وأن أردت التفاخر بشيء
    ذكرت { أبي } لا أكثـر ..!

  9. #9
    مشرفة مضيف الاسرة الصورة الرمزية شموخ شمالية


    تاريخ التسجيل
    10 2008
    المشاركات
    14,566
    المشاركات
    14,566


    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابن جشعم مشاهدة المشاركة
    خوش بيدقان يام عمر واشهد انتس شيف <<< بغيت اقول شيفه خفت تفهم غلط

    طيب هذا هو يحط فوق الرز مثل عمل حريمنا بالبيدقان المشلف مع شوين قرصان او يوكل مع الخبز ؟؟



    تحياتي

    لا مايوكل هاتسي

    هذا لحالوه مع خبز صينية للعشاء





    شكرآ لـ حضورك خيو



    وأن أردت التفاخر بشيء
    ذكرت { أبي } لا أكثـر ..!

  10. #10
    مشرفة مضيف الاسرة الصورة الرمزية شموخ شمالية


    تاريخ التسجيل
    10 2008
    المشاركات
    14,566
    المشاركات
    14,566


    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة راعي الوقيد مشاهدة المشاركة
    تسيف شيفة

    والله ما احب البيدجان يسبب لي حساسية

    وهالحين احس ان بي حساسية يوم قريت الماضوع

    يسلمووووو


    سبحان الله كثير اللي يتحسسون من البيدجان
    بس مع هذا الاكل مايصلح بدونه ..





    شكرآ لـ حضورك يالطيب



    وأن أردت التفاخر بشيء
    ذكرت { أبي } لا أكثـر ..!

صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

     

المواضيع المتشابهه

  1. دجاج محشي بالفريكة
    بواسطة شام في المنتدى فـنـون الـمـطبخ
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 22-07-2009, 20:57
  2. طريقة عمل عجة خضار
    بواسطة ------- في المنتدى فـنـون الـمـطبخ
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 09-06-2009, 03:16
  3. كوسا محشي
    بواسطة شام في المنتدى فـنـون الـمـطبخ
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 21-04-2006, 22:14
  4. الاطباق الطائره حقيقه ام خيال
    بواسطة الصحاف في المنتدى المضيف العام
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 04-05-2003, 02:25

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
جميع ما يطرح بالمضايف يعبر عن وجهة نظر صاحبه وعلى مسؤوليته ولا يعبر بالضرورة عن رأي رسمي لإدارة شبكة شمر أو مضايفها
تحذير : استنادا لنظام مكافحة الجرائم المعلوماتية بالمملكة العربية السعودية, يجرم كل من يحاول العبث بأي طريقة كانت في هذا الموقع أو محتوياته