صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 19

الموضوع: صينية الرز بالدجاج والبطاطس

  1. #1
    مشرفة مضيف الأسرة الصورة الرمزية بعد ملي


    تاريخ التسجيل
    05 2009
    المشاركات
    4,746
    المشاركات
    4,746

    إبهام فوق صينية الرز بالدجاج والبطاطس









    صينيه رز خطيييره ولذييييذه وبتعجب الكل



    دجاجه
    كاسين ونص رز مغسول ومنقوع
    جزرتين وسط مبشورات
    بطاطستين
    ملفوف مقطع طوال شوي
    بهارات
    ملح
    فلفل احمر مطحون
    بصل مقطع جوانح ومقلي



    اطبخي الدجاجه لما تستوي مع بصل وملح وحبحر>>يعني فلفل حار
    بعدين طلعي الدجاجه وخليها على جنب
    وصفي المرق واضيفي الرز المنقوع بعد ماتصفينه للمرق
    وخليه لما يستوي استواء كامل
    والحين نجي للشغل اللي عليه الكلام
    قومي شيلي الجلد والعظم من الدجاج وقطعيه بس لايكون صغار يكون وسط احسن
    ثم قومي قطعي بصل جوانح وقلبيه على النار الى ان يتغير لونه
    ثم اضيفي له الملفووووف وخليه عالنار وقلبيه>>انا خليته تقريبا 10 دقايق على نار هاديه



    الى ان تطلع ريحته ويذبل





    ثم اضيفي الدجاج وبهارات وملح وفلفل احمر وطفي عن النار واضيفي الجزر




    وتكونين مقطعه البطاطس على شكل مثلثات رفيعه>>زي ماراح تشوفونه في الصوره
    وقاليته في الزييت



    ثم الحيين نبداء في الشغل
    نجيب صينيه ونحط اول طبقه الرز




    ثم الطبقه الثانيه البطاطا المقليه...





    جا دور الدجاج...





    وخلصنا بقي التقديم بس اذا كانت صينيتك بارده دخليها الفرن تحمى
    ثم قومي قطعي بصل جوانح واقليه في الزيت ثم حطيه فوق الصينيه
    بس انتبهي لاتضيفي البصل المقلي ثم تدخلي الصينيه الفرن اح يكون البصل رطب وهو حلاته يكون يقرمش
    وحطي شوي بقدونس يزينها
    او زينيها باي شي تفضلينه



    منقوله






    التعديل الأخير تم بواسطة بعد ملي ; 10-02-2011 الساعة 03:46

  2. #2
    مشرفة مضيف الاسرة الصورة الرمزية شموخ شمالية


    تاريخ التسجيل
    10 2008
    المشاركات
    14,566
    المشاركات
    14,566


    .
    .

    هلا ...وغلا ...ومرحبتين



    تسلم يديك يالغالية

    ماقصرتي ع الطبخة الحلوة




    جاري التجربة




  3. #3
    كبار الشخصيات الصورة الرمزية عبدالله المهيني


    تاريخ التسجيل
    08 2002
    الدولة
    نجد
    العمر
    44
    المشاركات
    11,786
    المشاركات
    11,786
    Blog Entries
    1


    انا وش دخلني هنا

    ذبحني الجوع على هالفجريات



    لا هنتي أختي




  4. #4


    يسلمووو بعد ملي



    جاري التجربة




  5. #5
    ][ خطــوة أقــداري ][

    المراقبة العامة
    الصورة الرمزية هند القاضي


    تاريخ التسجيل
    03 2006
    الدولة
    المشاركات
    9,799
    المشاركات
    9,799


    الشكل مغري ومحرض لتجربه

    يسلموووو بعد ملي ونورتِ المطبخ



    سُررتُ في العمرِ مرّةْ وكنت أنت المَسرَّهْ

  6. #6


    بعد ملي

    حرام عليتس !!

    مابعد تغديت

    وشكلي مابي إلا هالصينية

    إذا الله كتب وعشت لبكرة السبت بسويها

    وإذا سويتها بمحط بصورتها هنا عندك

    عاد تساني ماجيت فاعرفي إن الزوالة والرفالة غلبت علي فاستري ماواجهتي

    يسلمو يالغلا

    بس عاد لاتنقلون من المنتديات

    ورونا السنع

    حسنوا صورة عجز المضايف شوي

    اثبتوا لهم إن الأجيال تختلف عن بعض

    وإن اللي كان مستحيل صار ممكن

    ولو إن الزوالة مالها ثمن



    يانسمـــة الــــوادي ,, ياوردة بــــلادي
    حايل ربى الشادي ,, يانرجس وكادي

  7. #7
    خاطر توّه واصل الصورة الرمزية إم أسيل


    تاريخ التسجيل
    02 2011
    المشاركات
    63
    المشاركات
    63


    يابعد ملـي لاهنتي على هالطبخه ...

    ويعطيكي العافيه..

    ان شاء الله نسويها ونسوي الا حسن منها ..

    ..,’




  8. #8
    مشرفة مضيف الاسرة الصورة الرمزية شموخ شمالية


    تاريخ التسجيل
    10 2008
    المشاركات
    14,566
    المشاركات
    14,566


    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الجازي مشاهدة المشاركة

    بس عاد لاتنقلون من المنتديات

    ورونا السنع

    حسنوا صورة عجز المضايف شوي

    اثبتوا لهم إن الأجيال تختلف عن بعض


    شـدّي حليك وهاتي لنا من هالطبخات لو من طبخ جيرانكم
    بس المهم نبيه يكتب لنا يالمضائفيات


    أنتي ماسوّيتي لنا الا اللقيمات ومن بعدها ماشفنا زولتس بهاه




  9. #9


    تدرين اللقيمات هذي وش تعني بالنسبة لي !!؟


    أشوفتس حاقرتها !!

    اللقيمات هذي اعتبرها أغلى وسام لي في المضايف

    بمناسبة مرور عشر سنوات لي في المضايف أو حولها <<< لاتدققين

    إنجاز منقطع النظير مو شيء سهل إني أخبص خبيصة وتطلع في النهاية لقيمات

    ايه وش يدريتس ياشوشو

    أنا من جيل غير جيلتس ما ألومتس

    ماعاصرتيني أنا وريومة في السنين الخوالي

    لاتخليني أشيل لقيماتي وأروح لمضيف الفصيح أنا وإياهن وأكتب معلقة عصماء في اللقيمات



    يانسمـــة الــــوادي ,, ياوردة بــــلادي
    حايل ربى الشادي ,, يانرجس وكادي

  10. #10
    لــــؤلــــؤة الصورة الرمزية لوليتا


    تاريخ التسجيل
    03 2007
    الدولة
    in heart
    المشاركات
    12,040
    المشاركات
    12,040
    Blog Entries
    17


    ^
    ^

    اكتبي المعلقة
    وهاتى اللقيمات
    وفي الفصيح نسوي حفلة
    ولا يهمك



    تسلم يدينك بعد ملي
    ان شاء الله اجربها

    تشكراات يا قمر


    *
    *



    لا اله الا الله محمدا رسول الله

صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

     

المواضيع المتشابهه

  1. الرز بريالين
    بواسطة ليلى بنت عبدالعزيز في المنتدى مضيف الطب والطب البديل
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 03-10-2010, 16:31
  2. صينية الباذنجان بالدجاج والخضار
    بواسطة شام في المنتدى فـنـون الـمـطبخ
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 11-08-2009, 11:17
  3. .. الجبن والبطاطس ..
    بواسطة هند القاضي في المنتدى فـنـون الـمـطبخ
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 21-01-2009, 03:01
  4. صينية التوست بالدجاج
    بواسطة ديمــــه في المنتدى فـنـون الـمـطبخ
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 27-09-2004, 01:57
  5. مقلوبه الرز
    بواسطة ديمــــه في المنتدى فـنـون الـمـطبخ
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 05-09-2004, 23:17

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
جميع ما يطرح بالمضايف يعبر عن وجهة نظر صاحبه وعلى مسؤوليته ولا يعبر بالضرورة عن رأي رسمي لإدارة شبكة شمر أو مضايفها
تحذير : استنادا لنظام مكافحة الجرائم المعلوماتية بالمملكة العربية السعودية, يجرم كل من يحاول العبث بأي طريقة كانت في هذا الموقع أو محتوياته