عرايس سهلة ولذيذة
هالطريقة تصلح للعزاب الله يعينهم
المقادير
ربع كيلو لحم مفروم ناعمبقدونس مفروم ناعمبصلة مفـــــرومةطماطم مقطع إلى مكعبات صغيرةقليل من البهـــاراتملعقتين كبار زيت زيتون
نخلـــط المقادير كلها على بعض
الطـــــــريقة
نحضرالخبز اللبناني ويفضل ان يكون من النوع السميك
نفتحه من جهه ونضع فيه اللحم مثل الصورة وبعدين نقفل جهة الخبز
وندهن الجهتين بالزيت الزيتون بكمية قليله من الزيت حتى لايكون دسم
نقطع الخبز إلى 4 اقسـام ونلف كل خبزه بالقصدير
ونحطها في الفرن على درجه حراره متوسطه 200-180 وبعد نص ساعه
نشوف إذا احمرت ولا لأ؟
ملطوش لعيونكم
وبالعافية على قلوبكم
رد مع اقتباس
, عساك بس ما لطشتيها من مطبخ هنود 
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بعد ملي
المفضلات