لو اموت جوع ماأكلها

[-------]

فطائر السلحفاه ،،،،،،،،،،،،،،

طريقه جديده ومبتكره فى تقديم الأطباق



مقادير العجينه ::

4 كوب طحين
ملعقه صغيره بيكنج بودر
2ملعقه صغيره خميره
ملعقه صغيره سكر
رشه ملح
نصف كوب زيت
2 بيضه واحده للعجن والتانيه للوجه
2 ملعقه كبيره زبادي
ماء دافئ للعجن

=====================
الطريقه
ذوبي الخميره والسكر فى ربع كوب ماء افئ وسيبيه شويه (لإختبار الخميره لو فارت تبقى الخميره سليمه ولو ما فارتش تبقى الخميره فاسده وغير صالحه للعجن )
ضيفى الملح والبيكنج بودرللطحين واخلطيهم

اضيفى الزيت و البيض والزبادى للطحين وقلبيهم مع خليط الخميره واعجنيهم مع اضافه قليل من الماء اذا لزم الأمر لغايه ما يتكون عندك عجينه متامسكه ولاتلتصق باليد
( اذا كانت لينه وتلتصق باليد ضيفى قليل من الطحين واذا كنت يابسه ضيفى قليل من الماء الدافئ )
اتركي العجينه فى مكان دافئ عشان تتخمر ويتضاعف حجمها
بعد العجينه ما تخمرت نعمل كوره كبييييره من العجين بالشكل ده لجسم السلحفاه







بعدها نعمل كور صغيره للأرجل والرأس







نجيب قطعه عجينه اخرى ونفردها ونعمل مربعات عليها بظهر السكين







نضعها على ظهر السلحفاه ونعمل اعين السلحفاه بالزيتون الأسود







ندهنها بالبيض







وندخلها الفرن لغايه النضج






نتركها لتبرد ونقطع سطحها بالشكل ونفرغها من الداخل بالشكل ده







وتستخدميها كطبق للتقديم ممكن تقدم فيه اى شئ تحبيه ( مشاوى او كباب ) اوسلطة







وممكن تحشى العجينه بأى حشوه تحبيها قبل النضج

[جمران]

ياربي لك الحمد


وش هاللعب بالنعمه




شكرا ايثار

[مشعل النماصي]

اللللللله ابداع ومشكوره (نظام تعزيز) لاجد مشكوره تسلم اناملك

[بنت الجبل آخت القصيد]

يستانسون عليه الصغار

بس تصدقين قبل يومين افر باحد المنتديات والقى فتوى عن حكم هالفطاير

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

في الآونة الأخيرة ظهرت أنواع من الحلا والمعجنات غريبة تقوم النساء بصنعها

وهي على هيئة حيوانات فظهر لدينا ما يسمى بحلا :

الخرفان _ حلا النحله _ حلا الثعبان _ حلا القنفذ ... إلخ

أيضا من المعجنات ما هو على هيئة سمك أو تمساح ...

ما حكم الشرع في هذا العمل وهل يعتبر من التصوير ؟

هل فيه مضاهاة لخلق الله ؟

أفيدونا بارك الله فيكم

قال الشيخ عبد الله الطيار حفظه :

الإجابة:

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته، وبعد:

فلا يجوز تشكيل الحلويات أو المعجنات أو غيرهما بذوات الأرواح

للنصوص الدالة على تحريم التصوير، ومن ذلك قوله صلى الله عليه وسلم:

( يا عائشة إن أصحاب هذه الصور يعذبون يوم القيامة ويقال لهم أحيوا ما خلقتم ) ..

رواه مسلم .

وقوله صلى الله عليه وسلم : ( أشد الناس عذاباً يوم القيامة المصورون ) ..

رواه البخاري .

وقوله : ( من صور صورة في الدنيا كلف يوم القيامة أن ينفخ فيها الروح وليس بنافخ ) ..

متفق عليه .

وأما إذا قطع الرأس فلا حرج في تشكيلها لأن أصل ذوات الأرواح هو الرأس ..

وعلى المسلمة التي تؤمن بالله واليوم الآخر أن تنقاد لأوامر ربها

وأوامر رسوله صلى الله عليه وسلم كي تكتب لها النجاة في الدنيا والآخرة ..

والله تعالى أعلم .

وصلى الله وسلم على نبينا محمد .

من هنا رابط الفتوى ..

نرجو ممن قرأ هذه الفتوى نشرها في المنتديات ابراء للذمم

.
.

[شموخ شمالية]

الحمدلله والشكر ..سلحفاة مرّه وحده
لايكون هذي سلحفاة خزوم الله يذكرها بالخير

[-------]

ياربي لك الحمد


وش هاللعب بالنعمه




شكرا ايثار

-------------
العفووو

الدنيا عجايب اخوي

تشكر لمرورك

[-------]

اللللللله ابداع ومشكوره (نظام تعزيز) لاجد مشكوره تسلم اناملك

===============
العفوووووووووووو اخوي

هلا بك منور

بورك مرورك الطيب

[-------]

يستانسون عليه الصغار

بس تصدقين قبل يومين افر باحد المنتديات والقى فتوى عن حكم هالفطاير

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ..

في الآونة الأخيرة ظهرت أنواع من الحلا والمعجنات غريبة تقوم النساء بصنعها

وهي على هيئة حيوانات فظهر لدينا ما يسمى بحلا :

الخرفان _ حلا النحله _ حلا الثعبان _ حلا القنفذ ... إلخ

أيضا من المعجنات ما هو على هيئة سمك أو تمساح ...

ما حكم الشرع في هذا العمل وهل يعتبر من التصوير ؟

هل فيه مضاهاة لخلق الله ؟

أفيدونا بارك الله فيكم

قال الشيخ عبد الله الطيار حفظه :

الإجابة:

وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته، وبعد:

فلا يجوز تشكيل الحلويات أو المعجنات أو غيرهما بذوات الأرواح

للنصوص الدالة على تحريم التصوير، ومن ذلك قوله صلى الله عليه وسلم:

( يا عائشة إن أصحاب هذه الصور يعذبون يوم القيامة ويقال لهم أحيوا ما خلقتم ) ..

رواه مسلم .

وقوله صلى الله عليه وسلم : ( أشد الناس عذاباً يوم القيامة المصورون ) ..

رواه البخاري .

وقوله : ( من صور صورة في الدنيا كلف يوم القيامة أن ينفخ فيها الروح وليس بنافخ ) ..

متفق عليه .

وأما إذا قطع الرأس فلا حرج في تشكيلها لأن أصل ذوات الأرواح هو الرأس ..

وعلى المسلمة التي تؤمن بالله واليوم الآخر أن تنقاد لأوامر ربها

وأوامر رسوله صلى الله عليه وسلم كي تكتب لها النجاة في الدنيا والآخرة ..

والله تعالى أعلم .

وصلى الله وسلم على نبينا محمد .

من هنا رابط الفتوى ..

نرجو ممن قرأ هذه الفتوى نشرها في المنتديات ابراء للذمم

.
.

============

الف شكر لك ولمرورك القيم

وايضاح الفتوى بخصوص هذه النوعية من الاكلات

تحياتي لك

[-------]

الحمدلله والشكر ..سلحفاة مرّه وحده
لايكون هذي سلحفاة خزوم الله يذكرها بالخير

==============
تشكرين لمرورك

[هند القاضي]

الله يديم النعمه


بصراحه كثرت تفننهم بـ الأكلات شيء خروف و شيء سلحفاة فقط لـ لفة النظر



لا هنتِ إيثارو