[c]اليوم يحق لكم تدلعون [/c]
[c]من قدكــــــــــم ..أحلى عشاء [/c]
[c]وأحـلــــــــى حلـــــــــــــى ..[/c]
[c]ذوقوا من كل شىء واعطوني أنطباعكم .[/c]
العشاء ثقيل ....والحلى خفيف ...
ونبداء بــــ المكرونه باالصلصه ..
المقادير ..
2ملعقه زيت نباتي ..حبتين بصل مفرومه ..لحم مفروم ..صلصه سباجتي
2 ملعقه معجون طماط ..ربع كوب خل أحمر ..ماجي ..نص كوب حبوب بازيلا
بقدونس مفروم ..مكرونه سباجتي ..
الطريقه ...يسخن الزيت فى مقلاه واسعه ويقلي فيه البصل مع اللحم
تضاف صلصهالسباجتي ومعجون الطماط والخل ومرقه الدجاج حتى تغلى جميعها..تضاف حبوب البازيلاء ثم تقلل الحراره ويترك الخليط على نار هادئه
لمده 10 دقائق ..يضاف البقدونس ثم تترك لتغلي
يوضع السباجتي فى قدر من الماء ويترك ليغلى عشر دقائق ثم تجفف جيداً
توضع المكرونه فى صحن تقديم كبير ثم يسكب فى الوسط خليط اللحم
والصلصه وتقدم بعد أضافه الملح ..
وإلي ما يحب المكرونه ..<img alt src="images/next.gif" border="0" width="6" height="9"><img alt src="images/next.gif" border="0" width="6" height="9"><img alt src="images/next.gif" border="0" width="6" height="9">عندنا له طريقه البرياني باالدجاج ..سموا ..
المقادير ...<img alt src="images/next.gif" border="0" width="6" height="9"><img alt src="images/next.gif" border="0" width="6" height="9"><img alt src="images/next.gif" border="0" width="6" height="9">
3 أكواب رز ..دجاج مقطعه صغيره ..ملح +فلفل +بهارات +قرفه مطحونه + قرنفل + نص ملعقه زنجبيل مبشور+ فنجال زيت +بصله كبيره مقطعه +
نص كاس صلصه طماطم .+ 4 ملاعق زبادي + ماء مغلى + ماء ورد +زعفران
الطريقه ....
1- يطبخ الرز باالطريقه العاديه وذلك بأضافه الماء المغلي والملح على الارز
ويترك على نار هادئه حتى يستوي نص أستواء
2- في قدر أخر يوضع الزيت ويحمر فيه البصل المقطع إلى قطع صغيره ثم
توضع عليه البهارات والملح والزنجبيل ويقلب بأستمرار حتى يتحمر البصل ثم تضاف الصلصه ثم الزبادي ثم الدجاج ....يترك على نار هادئه حتى يستوي الدجاج مع أضافه القليل من الماء أن لزم الامر ثم يوضع عليه الأرز والزعفران وماء الورد...ويترك على نار هادئه حتي يستوي ...
<img alt src="images/next.gif" border="0" width="6" height="9"><img alt src="images/next.gif" border="0" width="6" height="9"><img alt src="images/next.gif" border="0" width="6" height="9"><img alt src="images/next.gif" border="0" width="6" height="9"><img alt src="images/next.gif" border="0" width="6" height="9"><img alt src="images/next.gif" border="0" width="6" height="9"><img alt src="images/next.gif" border="0" width="6" height="9"> وباالهناء والعافيه <img alt src="images/next.gif" border="0" width="6" height="9"><img alt src="images/next.gif" border="0" width="6" height="9"><img alt src="images/next.gif" border="0" width="6" height="9"><img alt src="images/next.gif" border="0" width="6" height="9"><img alt src="images/next.gif" border="0" width="6" height="9"><img alt src="images/next.gif" border="0" width="6" height="9"><img alt src="images/next.gif" border="0" width="6" height="9">
وبعد ما خلصنا العشاء نجي الحين للحلى ...ياهو حلى .....
أنما أيه .....يهوس .....يجنن ....خفيف ويصلح بعد العشاء ..
1- المقادير ....علبه دريم ويب ...قشطه ..بسكويت شاي ..مقدار بسيط من الحليب ...كريم كراميل علبه أو ثنتين حسب الرغبه ..3ملاعق شكولاته ...
الطريقه .....
يخلط الدريم ويب مع القشطه والكريم كراميل بعد أضافه الحليب بخلاط كهربائي
ويوضع على جنب ..يغمس البسكويت باالحليب ويرص في الصينيه على طبقتين ..يقسم خليط الدريم ويب إلى قسمين الاول يوضع فوق طبقه البسكويت ..والثاني يضاف له الشكولاته ثم يوضع فوقهم ...ثم يوضع في الثلاجه ليبرد...يقدم بارداً
<img alt src="images/next.gif" border="0" width="6" height="9"><img alt src="images/next.gif" border="0" width="6" height="9"><img alt src="images/next.gif" border="0" width="6" height="9"><img alt src="images/next.gif" border="0" width="6" height="9"> وبالهنا والعافيه <img alt src="images/next.gif" border="0" width="6" height="9"><img alt src="images/next.gif" border="0" width="6" height="9"><img alt src="images/next.gif" border="0" width="6" height="9"><img alt src="images/next.gif" border="0" width="6" height="9"><img alt src="images/next.gif" border="0" width="6" height="9">
2- حلى المشاعر ...( كذا أسمه )
المقلدير ...علبه بسكويت شاي ..علبه زبده ...قشطه ...فنجال حليب سائل
2جبن كيري ...15 حبه تمر ...ملعقتين نسكافيه ...
الطريقه .....
1- يفرك البسكويت بعد طحنه مع الزبده ويرص في الصينيه
2- تخلط باقي المقادير في الخلاط ثم تصب فوق البسكويت وتدخل الفرن لمده 15 دقيقه ...
<img alt src="images/next.gif" border="0" width="6" height="9"><img alt src="images/next.gif" border="0" width="6" height="9"><img alt src="images/next.gif" border="0" width="6" height="9"><img alt src="images/next.gif" border="0" width="6" height="9"><img alt src="images/next.gif" border="0" width="6" height="9"><img alt src="images/next.gif" border="0" width="6" height="9"><img alt src="images/next.gif" border="0" width="6" height="9">وبالهنا والعافيه <img alt src="images/next.gif" border="0" width="6" height="9"><img alt src="images/next.gif" border="0" width="6" height="9"><img alt src="images/next.gif" border="0" width="6" height="9"><img alt src="images/next.gif" border="0" width="6" height="9"><img alt src="images/next.gif" border="0" width="6" height="9"><img alt src="images/next.gif" border="0" width="6" height="9">
ملاحظه مهمه ...
أنصح جميع الفتيات بعد الاقتراب منه لانه يحتوى على سعرات حراريه كثيره
( يعني أحرمو أنفسكم ..أو قللو الكميه )
وما نسيت العزاب في العشاء لكم نصيب حياكم الله على .........؟؟؟؟
( كبسه ضبان ؟؟؟) كرم الله النعمه .......
ياسبدي .......!!!!
رد مع اقتباس
ماجاز لي
جعلي ماخلا منتس
المفضلات