النتائج 1 إلى 6 من 6

الموضوع: جايبه لكم طريقة الكوزي بالصور

  1. #1
    مـسـيّـر الصورة الرمزية oOo shoklet oOo


    تاريخ التسجيل
    12 2009
    العمر
    33
    المشاركات
    13
    المشاركات
    13

    Mnn جايبه لكم طريقة الكوزي بالصور



    الكوزي بالصووووووووووووورة بمناسبة الابداااااااااااااااااااااع
    حبيبات قلبي وفشتي وعيوني اليوم مسوية كوووووووووووووووزي لحم

    وقبل اسبوعين كنت مسوية كوزي دجاج

    نفس الطريقة

    عاد قولوا ماشاء الله وتبارك الرحمن علشان اكمل ههههههههههههههههههههههه
    من جد من جد وعارفة اللي مادح نفسه (كملوها انتوا ) بس طلع خيال شوفوا الصورة وأحكموا

    هذا الصحن لأم نونا الغالية لاني وعدتها بالصحن

    وهذا بالدجاج





    وهذا باللحم وقدمت معه سلطة طحينة وشوربة لسان العصفور



    اللي يعجبك خذيه بالعافية عليك

    و البنات كمان يجون معزومات عندي الله يحيهم بمناسبة الابداع

    واللحين تبون الطريقة صح
    شوفوا حبيباتي
    جيبي دجاجتين مغسلة ومنظفة وحطيها بالقدر مع ماء وهيل خمس حبات و2 ماجي وحبة طماطم مقطعة أرباع وحبة بصلة كبيرة كمان مقطعة أرباع وملح وفلفل أسود وخليها لما تستوي
    اغسلي الرز ونقعيه في ماء دافئ
    سوي الكشنة وهي بصلة مقطعة صغير مع زيت وحطي عيدان من القرفة والقرنفل وحبتين من الليمون المجفف الأسود وورقتين من ورق الغار وحمسيهم





    وبعدين حبة طماطم مفرومة وقلبي وشوية صلصة ممكن ملعقة صغيرة وملح وفلفل أسود وبهارات مطحونة مشكلة





    بعد كذا حطي الرز واضيفي له من مرقة الدجاج وخليه على نار هادئة لما يستوي






    أسلقي مكرونة طويلة في ماء وملح وشوية زيت وحطي معها شوية من الكشنة اللي مسويتها للرز وماجي ومرقة من حق الدجاج وخليها تستوي وصفيها






    ملاحظة أطعمي الملح وأوزينيه في الرز والمكرونة
    وبعد مايستوي الدجاج جيبي سمن المراعي أو فارم وأدهني الدجاج من جميع الجهات ومن الداخل وأدخليها الفرن من فوق ومن تحت لما تحمر
    جهزي بيض مسلوق اربع حبات وفلفل رومي مقطع حلقات وطماطم حلقات






    في صحن التقديم حطي الرز وبعدين المكرونة وزعيها ثم الدجاج وزيني الصحن بالبيض والفلفل والطماطم







    وبالعافية عليكم ياحبيباتي
    ولا تنسون الدعوات الصالحة منكم
    الكوزي بالصووووووووووووورة بمناسبة الابداااااااااااااااااااااع
    حبيبات قلبي وفشتي وعيوني اليوم مسوية كوووووووووووووووزي لحم

    وقبل اسبوعين كنت مسوية كوزي دجاج

    نفس الطريقة

    عاد قولوا ماشاء الله وتبارك الرحمن علشان اكمل ههههههههههههههههههههههه
    من جد من جد وعارفة اللي مادح نفسه (كملوها انتوا ) بس طلع خيال شوفوا الصورة وأحكموا

    هذا الصحن لأم نونا الغالية لاني وعدتها بالصحن

    وهذا بالدجاج





    وهذا باللحم وقدمت معه سلطة طحينة وشوربة لسان العصفور



    اللي يعجبك خذيه بالعافية عليك

    و البنات كمان يجون معزومات عندي الله يحيهم بمناسبة الابداع

    واللحين تبون الطريقة صح
    شوفوا حبيباتي
    جيبي دجاجتين مغسلة ومنظفة وحطيها بالقدر مع ماء وهيل خمس حبات و2 ماجي وحبة طماطم مقطعة أرباع وحبة بصلة كبيرة كمان مقطعة أرباع وملح وفلفل أسود وخليها لما تستوي
    اغسلي الرز ونقعيه في ماء دافئ
    سوي الكشنة وهي بصلة مقطعة صغير مع زيت وحطي عيدان من القرفة والقرنفل وحبتين من الليمون المجفف الأسود وورقتين من ورق الغار وحمسيهم





    وبعدين حبة طماطم مفرومة وقلبي وشوية صلصة ممكن ملعقة صغيرة وملح وفلفل أسود وبهارات مطحونة مشكلة





    بعد كذا حطي الرز واضيفي له من مرقة الدجاج وخليه على نار هادئة لما يستوي






    أسلقي مكرونة طويلة في ماء وملح وشوية زيت وحطي معها شوية من الكشنة اللي مسويتها للرز وماجي ومرقة من حق الدجاج وخليها تستوي وصفيها






    ملاحظة أطعمي الملح وأوزينيه في الرز والمكرونة
    وبعد مايستوي الدجاج جيبي سمن المراعي أو فارم وأدهني الدجاج من جميع الجهات ومن الداخل وأدخليها الفرن من فوق ومن تحت لما تحمر
    جهزي بيض مسلوق اربع حبات وفلفل رومي مقطع حلقات وطماطم حلقات






    في صحن التقديم حطي الرز وبعدين المكرونة وزعيها ثم الدجاج وزيني الصحن بالبيض والفلفل والطماطم







    وبالعافية عليكم ياحبيباتي
    ولا تنسون الدعوات الصالحة منكم




  2. #2
    مشرفة مضيف الاسرة الصورة الرمزية شموخ شمالية


    تاريخ التسجيل
    10 2008
    المشاركات
    14,566
    المشاركات
    14,566


    تسلمين ومشكورة أختي على هالاكله الحلوة

    نبي زيادة لاتحرميننا هالاكلات الحلوة


    لك احترااامي



    وأن أردت التفاخر بشيء
    ذكرت { أبي } لا أكثـر ..!

  3. #3
    شبكة شمّر الصورة الرمزية εïз خزامى εïз


    تاريخ التسجيل
    10 2008
    الدولة
    u.s
    المشاركات
    4,707
    المشاركات
    4,707


    لمآ قريت الكوزي
    فكرت انو اللبس الكوزي ... عرفتوه؟
    اللي هو نوع من القطعه فوق
    تكون اكمامهآ طويله ومفتوحه من قدآم ولها شالين طآيحه تلفينهآ باكثر من سبع اشكآل
    لهآ استخدآمآت كثيره ومتنوعه وانيقه
    بس لمآ دخلت شفت صحن رز انصدمت هههههههههههههههههههههههههههههه

    يسلمو شوكليت لهالطبخه
    يعطيكي الف عآفيه على هالتفآعل الروعه منك
    ميرسي





  4. #4
    ...{ أُانثى استِثنآائيًه }... الصورة الرمزية الشمـــ نور ــــري


    تاريخ التسجيل
    01 2006
    الدولة
    ...؟!
    العمر
    33
    المشاركات
    4,719
    المشاركات
    4,719


    يعطيج العافيه ياقلبوو...





    اأطَلقْ سِرآح الرِضآا و أانعَمْ بـ لذآتِه

  5. #5
    شبكة شمّر الصورة الرمزية ليلى بنت عبدالعزيز


    تاريخ التسجيل
    07 2008
    الدولة
    نجد
    المشاركات
    4,599
    المشاركات
    4,599


    مشكوره على جهودك بالمضيف
    وتسلم يديك على هالطبخه ..



    بين عيوني و الكفوف ذاب أحد أحرفي

  6. #6

    وردة



    تسلم يدك ع هالكوزي

    ومشكوررررررررره مررره




معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

     

المواضيع المتشابهه

  1. طريقة المطبق بالصور
    بواسطة شموخ شمالية في المنتدى فـنـون الـمـطبخ
    مشاركات: 20
    آخر مشاركة: 05-09-2009, 08:44
  2. طريقة عمل المرقوق بالصور
    بواسطة بعد ملي في المنتدى فـنـون الـمـطبخ
    مشاركات: 12
    آخر مشاركة: 08-07-2009, 00:44
  3. طريقة عمل المكياج الثلجي ... بالصور
    بواسطة سوسن محمد في المنتدى كـــلام نواعــــم
    مشاركات: 7
    آخر مشاركة: 27-05-2009, 08:21
  4. طريقة عمل حلى جلد النمر !!!!!!بالصور...‏
    بواسطة &^^مهــــا^^& في المنتدى فـنـون الـمـطبخ
    مشاركات: 11
    آخر مشاركة: 16-08-2008, 13:01
  5. عيدية للبنوتات ( طريقة وضع الماسكرا بالصور )
    بواسطة المهاة في المنتدى مضيف آدم وحواء
    مشاركات: 17
    آخر مشاركة: 07-02-2004, 01:39

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
جميع ما يطرح بالمضايف يعبر عن وجهة نظر صاحبه وعلى مسؤوليته ولا يعبر بالضرورة عن رأي رسمي لإدارة شبكة شمر أو مضايفها
تحذير : استنادا لنظام مكافحة الجرائم المعلوماتية بالمملكة العربية السعودية, يجرم كل من يحاول العبث بأي طريقة كانت في هذا الموقع أو محتوياته