صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 11

الموضوع: لمحبي السمك ... تفظلوا ..!!!

  1. #1
    مشرفة مضيف الاسرة الصورة الرمزية شموخ شمالية


    تاريخ التسجيل
    10 2008
    المشاركات
    14,566
    المشاركات
    14,566

    إبهام فوق لمحبي السمك ... تفظلوا ..!!!



    [ALIGN=CENTER][TABLE1="width:80%;background-color:black;border:4px outset orange;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
    بسم الله الرحمن الرحيم


    برياني السمك بالصور لذيييذ



    المقادير

    3 كاس من الرز المسلوق _كيلو سمك مقطع_
    ملح وثوم لدعك السمك_عصير ليمونة_نصف م من كل من كركم وكمون وقرفة وفلفل اسود وملح _فنجان ماء ورد به زعفران وهيل _3 بصلات حلقات_ ربع كاس زيت _م ثوم مع زنجبيل ناعمة_
    حبة كبيرة طماطم_ 2 م بقدونس وكزبرة _ 7
    حبات من ورق الغار الهندي _ م ك بهار برياني_فلفل حار .

    الطريقة

    1- نغسل السمك ويدعك با الملح والثوم ونتركة
    مدة نصف ساعة ثم نغسلة ونتركة ينشف ثم نعصر علية الليمونة ونبهرة
    باالكركم والكمون والقرفة والفلفل الاسود والملح ثم نحمرة حتى ينضج




    2- ثم نحمر البصل في الزيت وم الثوم مع الزنجبيل والطماطم والبقدونس والكزبرة وحبة الفلفل وورق الغار ويحرك حتى يذبل الجميع
    ثم نضيف بهار البرياني ويحرك ثم نضيف السمك ويترك على نار خفيفة حتى يمتزج السمك مع الخلطة



    في القدر نضع نصف الرز طبعا نكون طبخناه ثم الخلطة ثم الرز
    ثم الزعفران ويترك على نار خفيفة مدة نصف ساعة ويقدم..



    اتمني يعجبكم الطبق بالهناء والعافيه


    تقديري

    [/ALIGN]
    [/CELL][/TABLE1][/ALIGN]



    وأن أردت التفاخر بشيء
    ذكرت { أبي } لا أكثـر ..!

  2. #2
    -


    تاريخ التسجيل
    06 2005
    المشاركات
    34,989
    المشاركات
    34,989
    Blog Entries
    78


    سمك
    يمي يمي
    يسلموااا الانامل ياشموخة
    اعمليه بدي افطر عندك اليوم
    تشاوااات



    هكذا هم الغرباء يأتون ويرحلون بـصمت ..!

  3. #3
    ][ خطــوة أقــداري ][

    المراقبة العامة
    الصورة الرمزية هند القاضي


    تاريخ التسجيل
    03 2006
    الدولة
    المشاركات
    9,799
    المشاركات
    9,799


    تسلم إيدج شمووووخه



    سُررتُ في العمرِ مرّةْ وكنت أنت المَسرَّهْ

  4. #4
    مشرفة مضيف الاسرة الصورة الرمزية شموخ شمالية


    تاريخ التسجيل
    10 2008
    المشاركات
    14,566
    المشاركات
    14,566


    حياك الله ياشام
    البيت بيتك .......واتشرف والله بحضورك والافطار معنا
    الله يسعدك


    وصحتين حبيبتي على قلبك



    تحياتي



    وأن أردت التفاخر بشيء
    ذكرت { أبي } لا أكثـر ..!

  5. #5
    مشرفة مضيف الاسرة الصورة الرمزية شموخ شمالية


    تاريخ التسجيل
    10 2008
    المشاركات
    14,566
    المشاركات
    14,566


    الله يسلمك غاليتي
    هنادي

    وكل عام وانتي بألف خير وصحه وسلامه

    وين هالغيبه ....؟ ... والله لك وحشه

    لاتعودينها ....



    تحياتي



    وأن أردت التفاخر بشيء
    ذكرت { أبي } لا أكثـر ..!

  6. #6


    [glow=CC0066]
    شوفي ياشموخ مااتحمل اشوف سمك
    ع طول انهار قدامه وووووووووووواااااوووو
    تسلم يدك شموووووخ
    [/glow]




  7. #7
    مشرفة مضيف الاسرة الصورة الرمزية شموخ شمالية


    تاريخ التسجيل
    10 2008
    المشاركات
    14,566
    المشاركات
    14,566


    تسلمين حبيبتي
    ايثار
    وصحتين ان شاءالله

    انا الصراحه مااحب السمك ..بس اجيبه لكم لاني اعرف كثير
    من اخواني واخواتي بالمضايف يحبونه ........

    وانتي من العشاق ...فـ تفظلي بسم الله


    الله يديم علينا النعمه ويحفضها من الزوال



    تحياتي



    وأن أردت التفاخر بشيء
    ذكرت { أبي } لا أكثـر ..!

  8. #8
    لــــؤلــــؤة الصورة الرمزية لوليتا


    تاريخ التسجيل
    03 2007
    الدولة
    in heart
    المشاركات
    12,040
    المشاركات
    12,040
    Blog Entries
    17


    اموووووت ف السمك

    تسلم يدينك شموووخة

    اكلة ولا اشهى

    تشكراات لك ياقمر



    لا اله الا الله محمدا رسول الله

  9. #9
    مشرفة مضيف الاسرة الصورة الرمزية شموخ شمالية


    تاريخ التسجيل
    10 2008
    المشاركات
    14,566
    المشاركات
    14,566


    هلا وغلا لوليتا

    كيف صحتك حبيبتي

    وصحتين على قلبك .... وتسلمين لي على هالحضور الطيب


    كل سنه وانتي طيبه


    احتراااااااامي



    وأن أردت التفاخر بشيء
    ذكرت { أبي } لا أكثـر ..!

  10. #10
    مشرف مضيف الطب و الطب البديل الصورة الرمزية صلفيق


    تاريخ التسجيل
    05 2004
    الدولة
    السعودي
    المشاركات
    10,405
    المشاركات
    10,405




    If you can't say anything nice,

    don't say anything at all

صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

     

المواضيع المتشابهه

  1. السمك المقلي
    بواسطة شموخ شمالية في المنتدى فـنـون الـمـطبخ
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 04-08-2009, 06:04
  2. صيادية السمك
    بواسطة لوليتا في المنتدى فـنـون الـمـطبخ
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 19-03-2009, 02:01
  3. تفظلوا كلكم على فنجان شاهى بالنعناع
    بواسطة وادى الريح في المنتدى مضيف التّرحيب والتعارف
    مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 22-12-2003, 01:59
  4. السمك المقلي على الطريقه اللبنانيه
    بواسطة شموخ في المنتدى مضيف آدم وحواء
    مشاركات: 10
    آخر مشاركة: 10-09-2002, 22:10
  5. كيف تتعرف على السمك الطازج؟؟؟
    بواسطة البــنــدري في المنتدى مضيف آدم وحواء
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 10-08-2002, 04:20

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
جميع ما يطرح بالمضايف يعبر عن وجهة نظر صاحبه وعلى مسؤوليته ولا يعبر بالضرورة عن رأي رسمي لإدارة شبكة شمر أو مضايفها
تحذير : استنادا لنظام مكافحة الجرائم المعلوماتية بالمملكة العربية السعودية, يجرم كل من يحاول العبث بأي طريقة كانت في هذا الموقع أو محتوياته