خـــ للعزاب2 ــاص

**فوفو** · 31-07-2002 04:45

[c]

وطبعاً زي ماوعدتكم ....راح نكمل اليوم برنامجنا الغذائي ...

خـــ للعزاب ــاص...

وبعد ماخلصنا من الفطور ...نجي لم الغـــــداء....

اممممممممم....انا فكرت وفكرت ...ياربي وشي الأكله السهله اللى يحبونه العزاب ...ياربي ...ياربي... يبون شي سهل وحلو...ياربي..كأنه لغز:D

عاد المهم قررت بالأخير اني احط لكم :

][~الســــلــــيـــق~][

بسررررررررررررعه جيبو ورقة وقلم وسجلو المقاضي ...على شان ترحون تجيبونهن قبل الصلاة:D

~الــمــقــاديــر~

دجاجه
ماء لسل الدجاجه
ملح حسب الرغبه
كم حبة هيل(يمكن الأستغناء عنه)
رز مــصــري(كم كوب انت ومزاجك)
كوبين حليب نيدو محضر (يعني تجيب حليب النيدو البودرة وتضيف عليه الماء)
بهارات
2 طماط
فص ثوم
فلفل اخضر حار واذا تبون احمر

لبن المـراعـي

~الــطــريــقــة~

اول شي... تاخذون الدجاجه وتسلقونه بالماء...وتحطون حبات الهيل معه على شان الريحه...وبعد ماتنسلق يمكن كذا نص ساعه ....تطلعون الدججه من الماء وتحطونه بصينيه وتطلعون حبات الهيل وترمونهن بأقرب سلة مهملات

ثاني شي... تحطون الرز فوق الماء حق الدجاجه وطبعاً لازم يكون مستوى الماء اعلى من الرز....وتقصررررررررون عليه لأن الرز المصري حساس بزيادة يمكن ينحرق عليك لو تزود عليه... لين ماينضج مو ينضج ينضج نص نضاجان

ثالث شي...تجبون الحليب وتكبونه على الرز وتحركونه ....وتسكرون القدر....وبعد كم عشر دقايق تفتحون القدر ...وتحركوووونه ...وتسكرون القدر ...وبعد كم دقيقه تفتحونه وتحركونه..وتسكرون القدر..

رابع شي ...شفتم ادجاجه يوم طلعتوه من الماء وحطيتوه بالصينيه!!...ادهنوه بصلصه حمراء وبهارات وملح وشوحوه داخل الفرن الين ماتتحمر...

كذا نكون انتهينا تقريباً من الغداء...بس ناقصنا شي واحد ...اللى هو الدقوس ..
تاخذون 2 طماط وشوي فلفل اخضر حار واذا تبون فص ثوم وتخلطونهن بالخلاط ....

الحين خلاص ...جيب صحن واغرف السليق وطلع الدجاجه وحطه بالنص ...وجيب لك صحن صعنون مقعر وحط فيه الدقوس ...وجيب البن والكاسات ...وافرش سفرتك ...وهني وعافي

ننتظر مقتراحاتكم ...وطلباتكم....وأي شي ودكم فيه لايردكم الا كيبوردكم

[/c]

**أبو فيصل** · 31-07-2002 06:51

ايييييييييية

لو انتي بس مخلية الي بالصحن فوق من دون اللي حول الصحن كان يميميميميميم

اما عاد سليق لية شيبان انها الاكلة المفضلة لديهم الواحد لاشاف شوين سليق
صار تريلة مابها فرامل دغري للصحن ياويل اللي بوجهة
بس واللة طريقة رائعة للي مابة سنون مايحتاج تعب من الملعقة للمعدة دغري

دائما متميزة في طرح المواضيع
بس ثاني مرة البصل والثوم + الفلفل = اكس ( من كرهي لهن )

**فوفو** · 31-07-2002 07:04

[c]

الأكل اللى فوق يبيله ناس سنعه وذربه ....مو زيكم عجااااااااازين :D

امممممممم....والله مايندرى يمكن انكم عزاب فلته وعندكم مواهب طبخ ...

اذا هاالكلام صحيح عطنا خبر على شأن نجيبلكم الأكل اللى يميميم...

بس انا عندي قاعدة وبمشي عليه ...خطوة خطوة...

وانت اخوي ابو فيصل بعطيك دروس خصوصيه فيها يميميم ...ب على شرط تجربهن وتحط لنا صور طبختك؟؟؟!!!

امممممممممم......يعني اخوي ماتحب السليق

والثوم انا قلت حسب الرغبة ...والبصل ماجبت له طاري:D

وعلى فكرة كل اكلكم مليان بصل بس ماتحسون :D

واقرب دليل نستدل به الأن الكبسة.....وإذا منت مصدقن شف اختي البندري حاطته بموضوع:D :D

يعني لا تقلوووووووووووون انكم ماتحبون البصل ...لأن مافيه احد منكم مايحب الكبسه:p :p

تشكراتي خيو

[/c]

**أبو فيصل** · 31-07-2002 07:38

...والبصل ماجبت له طاري ......؟ واللي بجنب الصحن وشو ؟؟؟؟؟؟ فراولة .......

(وعلى فكرة كل اكلكم مليان بصل بس ماتحسون)
اية انا ماقلت ماناكلة ..........بس وش انسوي ...... وبعدين البصل مانشوفة مع المرة السنع طبخة ..... يعني يصفى المرق ثم يوضع للرز ......

اما اختنا البندري ..... جزاها اللة خير نزلت موضوع الكبسة وتشكر علية الفراشة

بس من يسسسسسسسسسسسسسسسسسسوووووووووووووية ؟ هنا المصيبة
من يقطع ابصل ؟ والثوم ؟
وخصوصا اذا كان مدلع مايعرف المطبخ وفي وقت عصيب من الزمن وجد نفسة وجها لوجة معهن ؟؟؟؟؟
على طاري موضوع الكبسة ...انا حفظت الموضوع وفهمتة وطبقتة بس ماهو انا اللي طبقة

رحنا للبر أنا والزملاء وجا وقت العشاء عااااااااد حافظ الموضوع وقمت اتفنن ونا جالس عند المعاميل فلان غسل الطماط وقطعة مع البصل وحطهن بالقدر ..... قام وسوى ماطلب منة... هاااااااة خلصت قلت بس اللة لايهينك صب عليهن شوى زيت وحركهن ..... فال ابشر ونا اخذ كاسة شاهي ..... قال ابي اروح شوي...... الية وش النشبة... الآعلى قومة واحد من الزملا ....قلت فلا ن صب ماء بالقدر وحط اللحم ونت بطريقك وخل ملحة زين ..... وسوى ماطلب منة ... ونا ..... ااعد .... بعد .... ساعة .... فلان وين الرز قال موجود .. قلت : بس مالقيتة ( ونا أشوفة ههه)....... وانا جالس ...قال .. اجيبة ..هذا هو .. قلت ..حطة بالصحن وغسلة 3مرات ..بس شوى شوى ..... وحطة بالقدر الثاني ..... وكالعادة
غسلة وحطة بالقدر قلت .. صب علية المرق من القدر الآول ..الى بة اللحم ...
وحطة على النار ... وسوى ماطلب منة ..عااااد مليت من الجلسة ونا اقوم وخفف النار مدة 10دقائق ثم .... حضرت الكبسة .....وقلت لهم لالكم عااااادة تتعبوني بالطبخ ..... هاااااااااااة وشلون طبخي .... ماشاء اللة عليك من متى ونت تطبخ ....قلت من زماااااااااااااان ( مايدرون انة من موضوع الكبسة ...... واللآ كان علوم )
وتم لهلمة العشاء بشكل لم يخطر ببالى .

**موج البحر** · 31-07-2002 12:02

طيب اذا الدجاج انحاشت

طفشت مناااااااااا ... ماقدرت تستوي وانحاشات

كل شوي طلع الدجاجه خذا الدجاجه هههههههههههههههههههه

الله يعينهاااااااااااااااا

لكن الاكله هذي تطلع مثل الي فوووووق بالصوووره

اذا كذااااااااااا تلم يديكي فوووووووووفووووووووووو

الله يعينك على الطلبااااااااااات

تحيااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااتي

**البــنــدري** · 01-08-2002 00:14

اممممممممممممم

كأن فيه احد جايب بسيرتي

من عزيزتي فوفو واخوي بوفيصل ..

زززززين بوفيصل اجل الكبسة طلعت لايعلى عليها ....

عسى بس دعيتولي

**أبو فيصل** · 01-08-2002 00:40

اللة يجزاك بالخير

بس سئلوني سؤال محرج من علمك هالطبخ هالزين

واللة ونا ابلش .....................
قلت واحد اللة يجزاة بالخير ....... ماتعرفهوش

ونا استخدم مواهبي في الزحلقة السنعة ........ واخلية من جرف لعدامة
شكرالك على هالتواصل

**فوفو** · 01-08-2002 00:46

[c]
فــــراولة؟؟!!! وش معنى يعني قلت فراولة ؟؟!!!

كأنك داري اني مدمنه فراولة:D :D

امممممممممم.....شكلك مانتبهت للموضوع

البصل بس بالصورة ماهو بطبختنا

انا حاطه الصورة تمويه اشوف من اللى منتبه معي مضبوط

==>طالعه شديدة

امممممممم...تقولي بالرز يصفونه...ايه هيت هذا بالكبسه بس الأكل الثاني اللى غيره....

ولا ماتحب الكشرررررري يميميميميمممم

والله وطلعت شي بكشتتكم ;)

مايدرون انك من جنبه:D :D :D :D

موج البحر....
:D :D :D :D :D :D
اذا انحاشت ماوصيك ارفع ثوبك وفسر عن اكماك وطرررررررررررردي الين ماتجيبه:D
امممممممم....اما تطلع زي اللى فوق كثر منه اقووووووولك سليق ...
بس اذا تبون اسوي لكم اللى بالصورة ....
بس انا ودي انك تبدون حبة حبة ....
بس الظاهر من كلامكم انكم شي بالطبخ ...تبون تنافسونا

وشلون الحين يعني مافيه تسلم يديني

أختي البندري...
جايبينه بكل خير

تـــــشكراتي للـــكـــــل...

[/c]

**البــنــدري** · 01-08-2002 00:55

ويجزاك كل الخير اخوي بوفيصل ..

وعلى طاري الزحلقة السنعة ...من شاف العجوز السنعه تراني مشتاااقه لها

هلا عزيزتي فوفو .. ادري والله ماجبتوه الا بالخير ياوجه الخير ..

اطيب تحياتي

**أبو فيصل** · 01-08-2002 23:51

لك الف شكر وتسلم يدينك بس المعذرة |81| |81| |81| |81| |81|

من شفنا الي بالصورة وحنا
نسينا وش نقول

عذرا عزيزتنا فوفو...|116| |116| |121| |89| |89| |89| |89|

اختي البندري .....
مساء الخير والآحساس والطيبة ......ياويلنا من فلاح السعد هالحين يقول مخلي مضيف الخواطر وجاى هنا .... ياواللة النشبة |110||110||110|
واللة ماجبنا سيرتك الآبكل خير اختي الغالية \nتقبلو تحيات اخوكم ابو فيصل