صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 19

الموضوع: قرعتي الشهيرة .. exclusive !!

  1. #1
    ( رمــاد أنثـ ـى ) الصورة الرمزية العَـــروب


    تاريخ التسجيل
    12 2007
    الدولة
    الكويت
    العمر
    37
    المشاركات
    3,321
    المشاركات
    3,321

    ضحكة كبيرة قرعتي الشهيرة .. exclusive !!



    السلام عليكم ورحمة الله



    نظرا للاقبال غير المتوقع على قرعتي المحشية العجيبة
    قررت اني انزل لكم الوصفة والمقادير بالتفاصيل والصور << وه بس





    اول شي تفرغون قرعة كبيرة ..

    طبعا لما تروحون تشترون القرعة .. لازم تختارون وحدة تقدر تقعد
    والافضل انها تكون دائرية مو جاية بالطول .. علشان يكفيها الفرن







    مقادير الحشوة


    قرعة صغيرة تبشرونها برش كبير
    بقدونس مفروم
    لحم مفروم
    بصل مفروم
    فليفلة خضرا
    فص ثوم
    بهارات لحم
    بهارات عيش








    تسوون حمسة لحم مفروم مع القرع المبشور مع الفليفلة والبقدونس والبصل والثوم وبهارات اللحم

    وتخلونها على جنب







    الحين تطبخون العيش مع قرع مبشور وبصل ابيض شرايح مع بهارات العيش
    بس ما يكون مستوي عدل .. لانه راح يدخل الفرن







    بعدين نحشي القرعة بطبقات .. عيش .. لحم مفروم .. عيش .. لحم مفروم .. وهكذا ..







    بعدين نسكر القرعة براسها اللي قطعناه .. وبعدين نغلفها كاملة بالقصدير
    ونحطها بصينية فيها ماي وندخلها الفرن لمدة 6 ساعات .. نطل عليها كل ساعة






    وهذا الشكل النهائي









    وبالهنا والشفا



    ستبقون إخوتي في الذاكرة ..
    ( Out )

  2. #2
    ( رمــاد أنثـ ـى ) الصورة الرمزية العَـــروب


    تاريخ التسجيل
    12 2007
    الدولة
    الكويت
    العمر
    37
    المشاركات
    3,321
    المشاركات
    3,321


    الافضل لو تستبدلون اللحم المفروم بلحم هبر مكعبات


    اتوقع بتطلع احلى



    ستبقون إخوتي في الذاكرة ..
    ( Out )

  3. #3

  4. #4
    وش/ حيلتي
    مشرفة النادي الترفيهي
    الصورة الرمزية صعوة فسفورية


    تاريخ التسجيل
    09 2008
    الدولة
    الشير
    العمر
    40
    المشاركات
    4,881
    المشاركات
    4,881


    حوسة .. لسى بروح احشي وشغلانه

    ههههههههه

    تسلم ايدك


    وبجربها بسويها لعيالي



    ؟

  5. #5
    مشرفة مضيف الأسرة الصورة الرمزية بعد ملي


    تاريخ التسجيل
    05 2009
    المشاركات
    4,746
    المشاركات
    4,746


    [align=center]
    تسلم ايديك...من زمان نفسي اعرف كيف اعملها
    شكله روووووووعه
    اشكرك
    [/align]




  6. #6
    ][ خطــوة أقــداري ][

    المراقبة العامة
    الصورة الرمزية هند القاضي


    تاريخ التسجيل
    03 2006
    الدولة
    المشاركات
    9,799
    المشاركات
    9,799


    شكلها لذيذ

    تسلم إيدج أم يوسف ع الطبخه


    جاري التجربه


    [align=left]
    "يثبت"
    [/align]



    سُررتُ في العمرِ مرّةْ وكنت أنت المَسرَّهْ

  7. #7
    ( رمــاد أنثـ ـى ) الصورة الرمزية العَـــروب


    تاريخ التسجيل
    12 2007
    الدولة
    الكويت
    العمر
    37
    المشاركات
    3,321
    المشاركات
    3,321


    انوار المدينة

    شكرا عالمرور



    ستبقون إخوتي في الذاكرة ..
    ( Out )

  8. #8
    ( رمــاد أنثـ ـى ) الصورة الرمزية العَـــروب


    تاريخ التسجيل
    12 2007
    الدولة
    الكويت
    العمر
    37
    المشاركات
    3,321
    المشاركات
    3,321


    صعوة

    الله يسلمج يالغالية

    اذا جربتيها علميني شلون النتايج



    يا هلا



    ستبقون إخوتي في الذاكرة ..
    ( Out )

  9. #9
    ( رمــاد أنثـ ـى ) الصورة الرمزية العَـــروب


    تاريخ التسجيل
    12 2007
    الدولة
    الكويت
    العمر
    37
    المشاركات
    3,321
    المشاركات
    3,321


    بعد ملي

    بالعافية ان شاء الله

    حياج الرحمن



    ستبقون إخوتي في الذاكرة ..
    ( Out )

  10. #10
    ( رمــاد أنثـ ـى ) الصورة الرمزية العَـــروب


    تاريخ التسجيل
    12 2007
    الدولة
    الكويت
    العمر
    37
    المشاركات
    3,321
    المشاركات
    3,321


    هند

    بالعافية ان شاء الله

    بشريني بعد التجربة


    يا هلا



    ستبقون إخوتي في الذاكرة ..
    ( Out )

صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

     

المواضيع المتشابهه

  1. كعكة التيرميسو الايطالية الشهيرة
    بواسطة القناصه في المنتدى فـنـون الـمـطبخ
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 04-04-2009, 20:35
  2. الاعلامية القطرية الشهيرة تتزوج من مصرى فقير دعما للوحدة الوطنية
    بواسطة عبداللطيف أحمد في المنتدى مضيف الأدب العربي الفصيح
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 14-08-2008, 07:22
  3. ذيب بن شالح بن هدلان .. وقصته الشهيرة
    بواسطة بـنـت النـور في المنتدى مضيف قصة وقصيدة وتاريخ شمر
    مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 10-02-2005, 02:28
  4. الشيخ تركي بن حميد شيخ قبيلة عتيبه الشهيرة
    بواسطة ظفيري القصيم في المنتدى مضيف قصة وقصيدة وتاريخ شمر
    مشاركات: 3
    آخر مشاركة: 31-07-2003, 22:28

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
جميع ما يطرح بالمضايف يعبر عن وجهة نظر صاحبه وعلى مسؤوليته ولا يعبر بالضرورة عن رأي رسمي لإدارة شبكة شمر أو مضايفها
تحذير : استنادا لنظام مكافحة الجرائم المعلوماتية بالمملكة العربية السعودية, يجرم كل من يحاول العبث بأي طريقة كانت في هذا الموقع أو محتوياته