41
أكد باحثونان للبصل وبعض الخضروات الأخرىدورا مهما في التقليل من الاصابة بهشاشة العظام وزيادة كثافتها.فالكالسيوم الموجود في الحليب ومشتقاته بديل للأستروجين،(الهرمون الأنثوي الذي يرتبط ارتباطا وثيقا بكثافة العظام)،ولكن كمية الكالسيوم هذه غير كافية. هذا ومن جانبآخر، ينصح علماء بتناول البصل ذي الرائحة النفاثة،لما له من أثر فعال في الوقاية من سرطانالكبد والقولون.
المفضلات