المقادير:
دجاجة مقطعة الى قطع صغيرة
بعد تنظيفها وعصر الليمون عليها
بطاطا مقطعة شرائح او مكعبات كبيرة
ثوم ناعم ( ملعقة صغيرة )
عصير 2 ليمونة
ملح وفلفل اسود
حبة ماجي
ربع كاسة زيت زيتون
تخلط المقادير الأخيرة مع بعض وتتبل الدجاجة بها
وتوضع في كيس خاص للطبخ
وتضاف البطاط
ويتقفل الكيس
ويفتح في طرفه فتحة صغيرة عشان البخار
ويوضع بالفرن علىصينية طبعاً مو على الشبك
وبعد نصف ساعة تقريباً طلعوها من الفرن
قريتها وجربتها ..لاتطوفكم تراها سهلة ومايبيلها شيء
وبالعافية عليكم
المفضلات