آلفآكهة آلحمراء.. لمقآومة التجآعيد
اكد العديد من الدرآسات ان تنآول الفآكهة الحمراء كالفرآولة والكرز والتوت والعنب الاسود اضآفة الى التفآح يسآعد على حمآية البشرة من التجآعيد ومقاومة السرطآن.
ويقول فريق من البآحثين البريطآنيين الذين اجروا الدراسة ان معظم الاطعمة التي يتناولهآ الانسان تحتوي على كميآت قليلة من المركب الذي يسآعد على مقاومة الخلايآ السرطآنية ويسمى "سالفسترول".
وللحصول على الكميآت التي يحتاجهآ الجسم من مركز "سالفسترول"، ينصح هؤلاء بتنآول الفآكهة الحمراء وانوآع معينة من الخضرآوآت اهمها البروكلي والملفوف والتين الشوكي الى جآنب الفلفل الاحمر والاصفر والافوكآدو والباذنجآن.
كما تحتل الاعشاب حيزا مهما في هذه الدراسة واهمها الزعتر والريحان واكليل الجبل والميرمية.
واستنادا الى الدرآسة فان آلية عمل مركب "سالفسترول" الموجود في الخضآر والفآكهة تتلخص في انه يعمل على تحفيز بروتين موجود في خلايآ الانسآن التي تكون عرضة للاصآبة بالاورآم السرطآنية وبالتآلي يعمل هذا البروتين على وقف تطور الامرآض التي تصيب الخلايآ.
تمنياتي للجميع بالصحه والعافيه الدائمه
المفضلات