صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 19

الموضوع: المثلجات

  1. #1
    -


    تاريخ التسجيل
    06 2005
    المشاركات
    34,989
    المشاركات
    34,989
    Blog Entries
    78

    Mnn المثلجات



    المثلجات المتنوعــــــــــــة


    بالفانيليا



    المقادير‎: ‎


    ‏ 4أكواب كريم‏‎ فريش.
    ‏½ 1 كوب سكر‎
    ‏1‏‎ ‎ملعقة طعام خلاصة فانيلا‎ ‎سائلة‎
    ‏2 كوب حليب كامل الدسم ‏
    رشة ملح‎ ‎


    الطريقة‎:‎


    في أناء كبير‏‎ ‎اخفقي مع بعض جميع المقادير جيدا
    ثم ضعيها في‎ ‎علبة محكمة الإغلاق وادخليها الثلاجة حتى تتجمد‏




    2- بالـفـراولــة



    المقادير‎:‎


    ‏2‏‎ ‎كوب فراولة ‏
    ‏½ كوب سكر‏‎
    ‏ 3 صفار بيض مخفوقات‎
    ‏½ كوب‎ ‎سكر‎
    ‏1‏‎ ‎كوب حليب‎
    ‏¼ ملعقة صغيرة ملح‏‎
    ‏2 كوب كريمة ثقيلة‎.
    ‏1 ملعقة طعام‎ ‎خلاصة فانيليا سائلة‏‎


    الطريقة‎: ‎


    ‏1- اهرسي الفراولة مع ½ كوب سكر‎ . ‎

    ‏ 2- اخلطي الصفار والسكر والحليب والملح في أناء على نار متوسطة الحرارة
    وحركية حتى‏‎ ‎يقارب للغليان " لا تدعية يغلي ".‏

    ‏3- ضعي المزيج في الثلاجة حتى يبرد لمدة 2-3 ساعات‏‎ ‎مع تحريكه بين الحين والحين‏‎.‎

    ‏4- صبي الكريمة والفانيليا على خليط الحليب ثم ضعي خليط‏‎ ‎الفراولة ثم ضعيها


    في الثلاجة حتى تجمد‎





    3- بالـقـــهـوة



    المقادير‎: ‎



    ‏1 علبة حليب محلى مركز‎
    ‏1‏‎ ‎كوب قهوة محضرة وغامقة باردة‎
    رشة ملح‎
    ‏1‏‎ ‎ملعقة صغيرة فانيليا‎
    ‏2‏‎ ‎كوب كريمة ثقيلة مخفوقة‎ ‎ ‎


    الطريقة‎: ‎


    ‏1- يخلط الجميع في الخلاط الكهربائي حتى تصبح كثيفة‎ . ‎

    ‏2- توضع في علبة بلاستيك وتدخل الثلاجة حتى تتجمد.‏



    4- بالــشـوكـولاتـة



    المقادير‎: ‎


    ‏2 كوب كريمة ثقيلة‎
    ‏½ كوب سكر‎.
    ‏1 كوب كريم‎ فريش
    ‏3‏‎ ‎ملاعق طعام كاكاو بودرة‎

    الطريقة‎:‎


    ‏1- اخلطي جميع المقادير في الخلاط‎ ‎الكهربائي حتى يمتزجا جيدا‎ ‎‏.‏

    ‏2- ضعيها في علبة بلاستيك وادخليها الثلاجة حتى تتجمد‎. ‎



    5- باليـاغورت و الـكـاكـاو والـمـوز.



    المقادير‎:


    ‏¼ كوب كاكاو غير محلى بودرة‎
    ‏¼ كوب سكر‏‎
    ‏½ 1 كوب حليب مكثف
    ‏¼ ‏‎ ‎كوب سيرو طعم الدرة
    ‏2علبة ياغورت صغيرة الحجم‎
    ‏1موز‎ ‎مهروسة‎ ‎

    الطريقة‎: ‎


    ‏1- ضعي الكاكاو والسكر في قدر على نار متوسطة‎ ‎الحرارة ثم أضيفي


    إليها الحليب وحركي ‏باستمرار حتى تذوب المقادير.‏


    ‏2-‏ارفعيها من على‎ ‎النار ثم أضيفي شراب الذرة اتركيها تبرد تماما.‏

    ‏3- أضيفي لها الياغورت والموز‎ ‎وحركي بالخلاط اليدوي حتى يختلط المزيج.‏

    ‏4 - ضعيها في علبة محكمة الإغلاق وادخليها الثلاجة‏‎ ‎حتى تتجمد جيدا.‏



    6- بالـحـلـيـب بـالـفـسـتـق




    المقادير :‏



    ‏10 حبات فستق‏‎
    ‏20حبة لوز‎
    ‏2 كوب ماء‎
    ‏1 علبة حليب ‎ ‎المركز المحلي‎
    ‏3 ملاعق صغيرة دقيق الذرة‎
    ماء لتذويب دقيق الذرة‎ ‏‎
    خلاصة الفانيلا‎
    ‏4 ملاعق كبيرة كوكتيل فواكه‎ ‎مشكلة‎
    ‏2 ملاعق مثلاجات بالفانيلا‎
    هلام الفراولة‎ ‎ (الجال)


    طريقة التحضير‎ : ‎


    ‏1- تنزع قشور الفستق واللوز وتغسل الحبات وتقطع رفيعا.‏‎
    ‏2- يغلي الماء بعد‎ ‎إضافة الحليب المركز المحلى إليه.‏‎
    ‏3- نخلط الدقيق مع الماء حتى يتكاثف ويضاف‎ ‎الى الحليب المغلى‎ ‎‏.‏‎
    4- يضاف السكر حسب الرغبة ويوضع‎ ‎الخليط في البراد حتى يبرد.‏‎
    5- يضاف الفستق واللوز وتخلط.‏‎
    6- تضاف نقطة أو‎ ‎نقطتان من خلاصة الفانيلا الى خليط الحليب وتبرد حتى التثلج.‏‎
    7-التقديم...‏‎
    في كوب‎ ‎توضع ملعقتان كبيرتان من كوكتيل الفواكه المشكلة والحليب المحضر ,


    صف مغرفة ‏من الآيس‎ ‎كريم بالفانيلا وأخيرا ملعقتان صغيرتان من هلام الفراولة



    هكذا هم الغرباء يأتون ويرحلون بـصمت ..!

  2. #2


    واااااااااااااااااااااااو حللللللللوه مره ... شهيتيني...



    بس شامو ... يعني مضمونه الطريقه مجربتها؟؟



    صح السآن من قآل:
    أسمي على ترحيب جدي لضيفه \\ هلآ هلآ يآمرحبآ يآ بعد حي ...

  3. #3
    مشرفة مضيف الأسرة الصورة الرمزية بعد ملي


    تاريخ التسجيل
    05 2009
    المشاركات
    4,746
    المشاركات
    4,746


    يم يم شكله جناااااااااان

    يعطيك العافيه




  4. #4
    ][ خطــوة أقــداري ][

    المراقبة العامة
    الصورة الرمزية هند القاضي


    تاريخ التسجيل
    03 2006
    الدولة
    المشاركات
    9,799
    المشاركات
    9,799


    رهيب


    المثلجات هذا وقتهم


    يعطيج العافيه شام


    " يثبت "



    سُررتُ في العمرِ مرّةْ وكنت أنت المَسرَّهْ

  5. #5
    راعي محل الصورة الرمزية صاحبه السمو


    تاريخ التسجيل
    07 2005
    الدولة
    coastlove
    المشاركات
    356
    المشاركات
    356


    ^
    ^
    ^

    والله يستاهل التثبيت

    موضوع شامل على احلى الوصفات

    ويجنننننن



    يعطيك العافيه اختي شام


    كلك ذوق



    [flash=http://www.pc4up.com/2009/swf-2009/7Xl24930.swf]WIDTH=500 HEIGHT=150[/flash]

  6. #6
    مراقب المضايف الاسلامية الصورة الرمزية ابو ضاري


    تاريخ التسجيل
    03 2007
    الدولة
    الجبي
    العمر
    45
    المشاركات
    15,733
    المشاركات
    15,733
    Blog Entries
    1


    ماشاء الله ياشام

    انا ابي فراوله لان مافيه توت


    يعطيك العافيه










  7. #7
    -


    تاريخ التسجيل
    06 2005
    المشاركات
    34,989
    المشاركات
    34,989
    Blog Entries
    78


    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة princes مشاهدة المشاركة
    واااااااااااااااااااااااو حللللللللوه مره ... شهيتيني...



    بس شامو ... يعني مضمونه الطريقه مجربتها؟؟
    اي طبعاً
    ههههههههههه
    يعني مجربة بعض منها
    و شكراً لك princes
    منورة ياغالية
    محبتي لك



    هكذا هم الغرباء يأتون ويرحلون بـصمت ..!

  8. #8
    -


    تاريخ التسجيل
    06 2005
    المشاركات
    34,989
    المشاركات
    34,989
    Blog Entries
    78


    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بعد ملي مشاهدة المشاركة
    يم يم شكله جناااااااااان

    يعطيك العافيه
    هلا بعد ملي
    وكلي شكر يا قلبي
    للحضور و المشاركة
    وصحة و هنا سلفاً
    اعملي منها و اعزميني
    <<-- بنت كسولة
    ههههههههههههههههه



    هكذا هم الغرباء يأتون ويرحلون بـصمت ..!

  9. #9
    -


    تاريخ التسجيل
    06 2005
    المشاركات
    34,989
    المشاركات
    34,989
    Blog Entries
    78


    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هنـ alqadi ــد مشاهدة المشاركة
    رهيب


    المثلجات هذا وقتهم


    يعطيج العافيه شام


    " يثبت "
    طالما هذا وقتهم
    اعملي لنا منها هنودددة و اعزمينا
    <-- ماتحب تشتغل هذه العضوة
    ههههههههههه
    مشكورة ياغالية للمرور والتثبيت
    ولك الود



    هكذا هم الغرباء يأتون ويرحلون بـصمت ..!

  10. #10
    -


    تاريخ التسجيل
    06 2005
    المشاركات
    34,989
    المشاركات
    34,989
    Blog Entries
    78


    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صاحبه السمو مشاهدة المشاركة
    ^
    ^
    ^

    والله يستاهل التثبيت

    موضوع شامل على احلى الوصفات

    ويجنننننن



    يعطيك العافيه اختي شام


    كلك ذوق
    انتي الذوق يا حلوة
    تسلمي لي
    ع المرور الراقي و الذوق
    لك الحب



    هكذا هم الغرباء يأتون ويرحلون بـصمت ..!

صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

     

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
جميع ما يطرح بالمضايف يعبر عن وجهة نظر صاحبه وعلى مسؤوليته ولا يعبر بالضرورة عن رأي رسمي لإدارة شبكة شمر أو مضايفها
تحذير : استنادا لنظام مكافحة الجرائم المعلوماتية بالمملكة العربية السعودية, يجرم كل من يحاول العبث بأي طريقة كانت في هذا الموقع أو محتوياته