ابو فواز البطه الله حيوه
اول شيء قبل تسافر خذ معك
(صاج تيفال بالشنطه+ علبة دهن غنم )
والله الله بالرغفان والجمري
.
.
فيه مطبق بعجينة السمبوسه سهل
.
.
متفائله بـ آلخير يالله عسى خير
.......... فآلي وفآل آهل الوجيه آلفليحه
ازين شي بالسفر ان مافي طباخ
الا اذا طلعة بر يمكن
فرفر ياخوي واذا جعت كول بالمطعم ولا تعور راسك
واعزم اصحابكــــــ بمطعم صينييازين اكلهم يمي يمي
والله عني ماحب المطبخ غصبا علي ادخله
[flash=http://www.despc.com/up2/up/wh_20508094.swf]WIDTH=350 HEIGHT=350[/flash]
شامان
هذي طريقته
عباره عن :
لحمه مفرومه + بصل + بهار
البصل ع النار تحركي ثم اللحمه المفرومه ثم البهار نتركه على جنب
نفرم شوي بقدونس
نفرم كراث
طماطم او بندوره مكعبات صغيره
نخلط الخضروات السابقه مع اللحمه ولاننس الملح ونخلطهم
نأتي بالشرايح السنبوسة ونضعه بالشكل هذا
ونضع الحشو وقليل من البيض المخفوق ليتماسك الحشو
نطبقه من فوق ثم اليمين ثم من تحت ثم اليسار
نضع المطبق بصينيه فرن مدهونه بقليل من الزيت
نتركها تتحمر من تحت ونقلبها لتتحمر من فوق ونقدمها مع الليمون
بالهناء والعافية
متفائله بـ آلخير يالله عسى خير
.......... فآلي وفآل آهل الوجيه آلفليحه
القصر .. العيووون ...<< حدد
للاسف العنوان ناقص <<عاش مرقع
ليه شامان المطاعم هنا مايسوونه نفس السعوديه
متفائله بـ آلخير يالله عسى خير
.......... فآلي وفآل آهل الوجيه آلفليحه
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 7 (0 من الأعضاء و 7 زائر)
المفضلات