صفحة 1 من 3 1 2 3 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 27

الموضوع: مهيله حائليه وقدوع حايلي ....... شاركنا:)

  1. #1

    مهيله حائليه وقدوع حايلي ....... شاركنا:)



    [align=CENTER][table1="width:95%;background-image:url('http://alfrasha.maktoob.com/ups/u/1004/943/6109.jpg');border:4px double burlywood;"][cell="filter:;"][align=center]







    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    مسااكم مهيله حائليه وقدوع حائلي


    .
    .


    القهوة شيء اساسي بكل بيت

    طبعاً يختلف طعمه على حسب الشخص اللي مسويه

    احيانا اذوق قهوه وتمر السنين وسنين وسنين << مطوله


    وسنين وسنين ولاازال اتذكره من زينه



    وفيه بعضه عادي وبعضه ياربي لك الحمد

    المهم ان القهوة اللي يصلحونه الرجال غير


    يمكن عشان يحمسونه بمحماسه النحاس هذيك << تعرفونه الصفراء

    المهم قبل فتره كنا عند عمامي وجاء ولد ولد عمي معوه دله
    يقول هذي قهوة الخوات من ابوي << مسواه خصوصي لنا


    طعمه يجنن لولا الحياء تسان ارسلت ورقه قلت خل ابوك يكتب المقادير




    ماعلينا

    المهم كل واحد / ووحده
    يجي هنا يسدح طريقه تحضيره للقهوه والحمسه تكون شقراء / بنيه / سوداء

    اهل الكويت يحبونه سوداء حيل


    على فكره



    لاحد يجي يستهبل علي

    قسم اني صادزه ابعرف كل طرق القهوه

    ناس تهيل بدله وتطبخ بدله
    وناس خبص مع بعض وتطلع تجنن


    يالله انتظركم

    .
    .


    بنتكم
    عطر
    [/align][/cell][/table1][/align]



    التعديل الأخير تم بواسطة هند القاضي ; 13-05-2009 الساعة 02:08
    متفائله بـ آلخير يالله عسى خير
    .......... فآلي وفآل آهل الوجيه آلفليحه

  2. #2


    .
    .

    up
    .
    .



    متفائله بـ آلخير يالله عسى خير
    .......... فآلي وفآل آهل الوجيه آلفليحه

  3. #3
    مشرفة مضيف الاسرة الصورة الرمزية شموخ شمالية


    تاريخ التسجيل
    10 2008
    المشاركات
    14,566
    المشاركات
    14,566


    يسلمو عطوره

    والله انك صااااااادقه قهوة الرجال اطعم مدري ليش؟؟

    الضاهر هم يهتمون واجد بها ..والحريم يالله لك الحمد (( دمشقه ))
    لهجه حايليه تعني على طبخ ع الطاير ...

    انا مثلك تفرك كبدي على القهوه الحلوه

    اللي عنده طريقه حلوه لا تحرمنا

    لكم تحياتي



    وأن أردت التفاخر بشيء
    ذكرت { أبي } لا أكثـر ..!

  4. #4


    اي والله ياشموخ شفتي

    اجل مهو انا بس اللي كذا ...

    .
    .



    صفي طابور معي

    لاهنتِ



    متفائله بـ آلخير يالله عسى خير
    .......... فآلي وفآل آهل الوجيه آلفليحه

  5. #5
    ][ خطــوة أقــداري ][

    المراقبة العامة
    الصورة الرمزية هند القاضي


    تاريخ التسجيل
    03 2006
    الدولة
    المشاركات
    9,799
    المشاركات
    9,799


    هلا وغلا عطورهـ


    موضوعج روعه صراحه


    بقولج طريقتي عاد مادري تعجبج او لا بس والله انا حبها


    طبعاً الحمسه تكون شقراء


    ولما اساويها تكون مهيله < فيها هيل


    ولما بسكبها فـ الدله اضيف الزعفران معا ملعقه كافي ميت

    هذي صورته





    ولما مايكون فيه اضيف ملعقه صغيرهـ حليب السعوديه


    يطلع طعمها خووووووووووووووووقاق بصراحه شيء


    وخفيفه ولو تشربي الدله كلها ما تحتمي ع جبدج < وصف عجوز


    جربوها إن شاء الله تعجبكم



    سُررتُ في العمرِ مرّةْ وكنت أنت المَسرَّهْ

  6. #6


    هنوده
    صفي على جنب مع امي << مثل قهوة امي

    روعه وحليوه هالقهوه تصلح للشيبان والعجز
    بس الزعفران اضيفه قبل مع الماء ماجربت احطه بالدله

    بجرب واشوف
    .
    .

    لاهنتِ



    متفائله بـ آلخير يالله عسى خير
    .......... فآلي وفآل آهل الوجيه آلفليحه

  7. #7


    up
    .
    .



    متفائله بـ آلخير يالله عسى خير
    .......... فآلي وفآل آهل الوجيه آلفليحه

  8. #8

    [ عـشـق بــدوي ]

    الصورة الرمزية طلال


    تاريخ التسجيل
    04 2008
    الدولة
    حائل
    العمر
    38
    المشاركات
    4,578
    المشاركات
    4,578


    عطر

    اهلوات كبار

    (:

    .
    .

    ما امدح نفسي هههههههه لكن قهوتي خذت شهادات كثار واقواهم من ابوسلطان فديت قليبه

    لانه ذويق قهوه و مُـكثر منها

    .
    .

    كذا اسوي مدري شلون انسق الطريقه .. بس كذا اسوي :

    اول شي : احمس القهوه وسط ( شقراء ) .. احمس كميه .. تكون على هيئه حبوب ما اطحن الا وقت اسوي بس !

    ع شان الطعم .. ما تكون الطحنه لها فتره .. ويبهت طعم القهوه ..

    يكون الطحن اثناء اعدادي للقهوه ( على حسب الضيوف ) احيان اربع دلال .. احيان دله وحده .. ( على حسب )

    ثاني شي : (( اهم شيء )) .. ( مقدار الماء مع مقدار القهوه !! في [ القم قوم ] ) < في السابق كانوا يستخدمون دله كبيره حنا نستخدم هذا .. لانه اسهل و مريح جدا .

    يعني : عذوبه القهوه .. في الحمسه , و في مقدار الماء !

    هذا ما فيه له قياس محدد .. يعتمد على احساس اللي يسوي القهوه ..

    ثالث شي : مده الطرق ( غليان ) القهوه .. انا احب يكون الغليان فترته وسط .

    رابع شي : اثناء تنزيلي ( للقم قوم ) < برضوه استخدام حديث للقهوه العربيه !

    في السابق دله كبيره .. لكن هذا مريح جدا !

    اثناء تنزيلي .. له لكي تصفي القهوه من الغليان ( تركد )

    اجهز الهيل و الزعفران و المسمار ( الهيل و المسمار اطحنهم اثناء الاعداد !! ما احب المطحون سابقا !! )

    مهم !! قبل ان تضيف الهيل و الزعفران و المسمار للدله !!

    اسوي كذا دايم .. ع شان الدله تكون جاهزه صح وتعطي طعم افضل !

    من الماء الغالي .. اغسل داخل الدله زين .. بالماء الغالي

    و الخلبه !! من النخل ... ما احب الصناعي !!

    و برضوه اغسل الخلبه من الماء الغالي !

    ايضا الكميات لهذه الانواع : على حسب احساس و نفس المقهوي .

    سبحان الله تختلف .. نكهه القهوه من شخص لآخر و مع نفس الادوات و المعاميل و كل شيء !!

    الا ان اختلاف طعم القهوه و نكهتها .. يرجع لأحساس و نفس المقهوي !

    خامس شيء : بعد ما تركد القهوه ( تصفي ) .. ازلها للدله .. و اخليها على نار هادئه حتى تطرق ..

    اطفي عليه و اتركه .. تصفي

    و بعده .. الله لا يهينن

    اقوم بالدله على الرجال .. و ربكم يعين ههههههه




    كل عام و انتم بخير



  9. #9


    طلال



    شغلتكم يالرجال مطوله الله يعينكم




    حنا نادر نحمس ونطحن بنفس الوقت << هذي ماتطلع الا للضيف الغالي

    والا كل شيء مجهز بمطرافه

    فعلا اللي توه محموسه تطلع روعه


    بس مو الزعفران لازم يطبخ بالماء قبل القهوه


    بجرب طريقتك واشوف والله يستر من الاحساس

    .
    .



    لاهنت



    متفائله بـ آلخير يالله عسى خير
    .......... فآلي وفآل آهل الوجيه آلفليحه

  10. #10

    [ عـشـق بــدوي ]

    الصورة الرمزية طلال


    تاريخ التسجيل
    04 2008
    الدولة
    حائل
    العمر
    38
    المشاركات
    4,578
    المشاركات
    4,578


    بس مو الزعفران لازم يطبخ بالماء قبل القهوه




    .
    .

    اصبري هههههههه

    وشـ زعفران يطبخ ؟!!


    لا ما يطبخ !!

    اضيفه مع الهيل و المسمار في الدله ( المبهاره )

    لاهنتِ




    كل عام و انتم بخير



صفحة 1 من 3 1 2 3 الأخيرةالأخيرة

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

     

المواضيع المتشابهه

  1. مترجم الإشارة ( شاركنا )
    بواسطة عبدالله المهيني في المنتدى مضيف ذوي الاحتياجات الخاصة
    مشاركات: 32
    آخر مشاركة: 12-02-2011, 08:44
  2. معلمة حائليه تزوج زوجها إثنتان من زميلاتها
    بواسطة شموخ شمالية في المنتدى مضيف حائل الخاص [ حائليات ]
    مشاركات: 72
    آخر مشاركة: 10-04-2010, 22:09
  3. % نقاش في الرياضه % شاركنا برأيك ...
    بواسطة الشبث في المنتدى المضيف الرياضي
    مشاركات: 9
    آخر مشاركة: 17-10-2008, 02:53
  4. شاركنا الرحــله ,,,, في روضـــة الذاكـــــــريــن ,,,
    بواسطة ريم شمر في المنتدى المكتبة الإسلامية
    مشاركات: 145
    آخر مشاركة: 29-12-2006, 21:31
  5. شاركنا ..( السعادة ).. في هذه ..( الروابط )...!!!
    بواسطة طاب الخاطر في المنتدى المنتدى الاسلامي
    مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 12-11-2003, 17:03

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
جميع ما يطرح بالمضايف يعبر عن وجهة نظر صاحبه وعلى مسؤوليته ولا يعبر بالضرورة عن رأي رسمي لإدارة شبكة شمر أو مضايفها
تحذير : استنادا لنظام مكافحة الجرائم المعلوماتية بالمملكة العربية السعودية, يجرم كل من يحاول العبث بأي طريقة كانت في هذا الموقع أو محتوياته