أبدا سناعيسو
كل هالملح اللي تشوف ، مايؤثر على اللحم من حيث الملوحة !
يتم التبادل بين الملح واللحم بإعطاء الحرارة وسحب الأحماض من اللحم .
جربها سناعيسو _ وشف شيصير !
احترامي لك
أبدا سناعيسو
كل هالملح اللي تشوف ، مايؤثر على اللحم من حيث الملوحة !
يتم التبادل بين الملح واللحم بإعطاء الحرارة وسحب الأحماض من اللحم .
جربها سناعيسو _ وشف شيصير !
احترامي لك
If you can't say anything nice,
don't say anything at all
حياك الله شرهة ..
أبدا ماراح تحسين بزيادة ملح ، وكمية الملح هذي علشان توفير الحرارة اللازمة وسحب السوائل من اللحم ليستوي اللحم على هيئته وبدون احتراق .
ومن حيث الضيافة _ حياك الله ببيتك
احترامي لك
If you can't say anything nice,
don't say anything at all
ماشاء الله يالعشير ...من ورانا الطبخات
الله يعطيك العافيه ..يازينها تراني مسوي رجيم لا تخربها الليله
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
ضوابط المشاركة
رد مع اقتباس
المفضلات