النتائج 1 إلى 7 من 7

الموضوع: سمـــــــــــــكـ مقلـــــــــــــــي

  1. #1
    مشرفة مضيف الاسرة الصورة الرمزية شموخ شمالية


    تاريخ التسجيل
    10 2008
    المشاركات
    14,566
    المشاركات
    14,566

    سمـــــــــــــكـ مقلـــــــــــــــي



    سمك مقلي

    بسم الله الرحمن الرحيم




    المقادير:


    2 كيلو سمك، فنجان ذبادي،4 بيض،خردل
    ملح، بهارات(فلفل، كمون، ك**رة،ثوم بدرة، هبهان،ملح ليمون)
    ثوم مفروم، دقيق،سمسم، زيت للقلي، Rice Krispies

    الطريقة:

    يغسل السمك جيدا ويترك ليصفي الماء
    في وعاء عميق يخفق 2 بيض ويضاف الذبادي
    والملح والبهارات والثوم والخردل ويمزج الجميع





    يضاف السمك الى الخليط السابق



    ويقلب جيدا ويترك لمدة ساعة
    يرفع السمك من الخليط وينثر عليه الدقيق



    فى الخليط المتبقي تضاف 2 بيض وقليل من الملح والثوم ويمزج
    في وعاء آخر يخلط السمسم و Rice Krispies ويهرس


    تؤخذ قطعة السمك وتغمس في خليط البيض

    ثم في خليط السمسم


    ثم تقلي فى الزيت

    حتى تستوى ويصبح ذهبي اللون




    هذا الجزء تم بتحميره في الفرن



    ويقدم مع الأرز


    منقققققول



    وأن أردت التفاخر بشيء
    ذكرت { أبي } لا أكثـر ..!

  2. #2
    -


    تاريخ التسجيل
    06 2005
    المشاركات
    34,989
    المشاركات
    34,989
    Blog Entries
    78


    طبق لذيذ
    يسلموووا يا شموخة
    الغداء بكرا تمام



    هكذا هم الغرباء يأتون ويرحلون بـصمت ..!

  3. #3
    ][ خطــوة أقــداري ][

    المراقبة العامة
    الصورة الرمزية هند القاضي


    تاريخ التسجيل
    03 2006
    الدولة
    المشاركات
    9,799
    المشاركات
    9,799


    تسلم الأيادي شموووخه ع الوصفه الرائعه




    سُررتُ في العمرِ مرّةْ وكنت أنت المَسرَّهْ

  4. #4
    مشرفة مضيف الاسرة الصورة الرمزية شموخ شمالية


    تاريخ التسجيل
    10 2008
    المشاركات
    14,566
    المشاركات
    14,566


    يسلمو شام ..
    تدرين ليش اضع الاكلات باالليل ؟؟
    من شان يكون غداء العضوات والمشرفات جديد يوميآ ..
    صحه وهناء ع قلوبكن ...

    تشكرااااااااااااااااات



    وأن أردت التفاخر بشيء
    ذكرت { أبي } لا أكثـر ..!

  5. #5
    مشرفة مضيف الاسرة الصورة الرمزية شموخ شمالية


    تاريخ التسجيل
    10 2008
    المشاركات
    14,566
    المشاركات
    14,566


    يسلمو هنوده ع المرور
    وبالهنــــــــاء والعافيه إن شاءالله

    لكي اجمل التحـــــــــــــــايا



    وأن أردت التفاخر بشيء
    ذكرت { أبي } لا أكثـر ..!

  6. #6

  7. #7
    لــــؤلــــؤة الصورة الرمزية لوليتا


    تاريخ التسجيل
    03 2007
    الدولة
    in heart
    المشاركات
    12,040
    المشاركات
    12,040
    Blog Entries
    17


    *
    *

    تسلم يدينك شموووخة

    وصفة كتير لذيذة وسهلة

    تشكراات لكل ما تقديمين يا قمر


    لك الود

    *
    *



    لا اله الا الله محمدا رسول الله

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

     

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
جميع ما يطرح بالمضايف يعبر عن وجهة نظر صاحبه وعلى مسؤوليته ولا يعبر بالضرورة عن رأي رسمي لإدارة شبكة شمر أو مضايفها
تحذير : استنادا لنظام مكافحة الجرائم المعلوماتية بالمملكة العربية السعودية, يجرم كل من يحاول العبث بأي طريقة كانت في هذا الموقع أو محتوياته