[align=center]
بل الشكر لك دكتورتنا الرائعة العروب
وكل المنى ان نستفيد ليس فكرياً فقط وإنما بدنياً
والشكر موصول لأخي الضاري لجهده الدائم و الواضح
لكما احترامي
و نكمل مع بعض ...
هناك انواع ريجيمات يروج لها عالم النت منها
الريجيم الكيميائي - قوات المسلحة - وهنا ريجيم بدون نظام -
كذلك ريجيم البيض - رجيم معهد ماكس بلانك
ما رأيك بهذه الريجيمات وما رأيك بالنسبة للبيض حيث يختلف فيه
حول تناوله مرة بالاسبوع - كل صباح - فترات متباعدة ..
[/align]
هكذا هم الغرباء يأتون ويرحلون بـصمت ..!
رجيم مايو كلينك
تخفيض الوزن 8 كيلو غرام
عدد الأيام 13 أيام
الفطورالغذاء العشاء
اليوم الأول والثامن
قهوة بدون سكر 2 بيضة مسلوقة + قليل من السبانخ مسلوقة + 1 حبة طماطم قطعة
ستيك كبيرة + سلطة بالزيت والليمون
اليوم الثاني والتاسع
قهوة مع قليل من السكر + قطعة بسكويت بدون سكر قطعة ستيك + سلطة فواكه حجم
صغير
بدون تناول وجبة
اليوم الثالث والعاشر
قهوة سكر قليل + قطعة بسكويت بدون سكر 1 بيضة مسلوقة + قليل من الكرفس ( أو
الزهرة أو البروكلي ) مطبوخة بالماء مع قليل من الزبدة وحبة طماطم وحبة
كلمنتين 2 بيضة مسلوقة + قطعة ستيك صغيرة + قليل من السلطة
اليوم الرابع والحادي عشر
قهوة مع قليل من السكر + قطعة بسكويت 1 بيضة مسلوقة + زبدية جزر مسلوقة أو
مطبوخة مع قليل من الزبدة والماء + قطعة سمك صغيرة سلطة فواكه حجم صغير +
زبدية لبن صغيرة
اليوم الخامس والثاني عشر
جزر مطبوخ مع قليل من الماء والزبدة والليمون قطعة سمك كبيرة مشوية بدون دهن
+ 1 حبة طماطم قطعة ستيك كبيرة + سلطة بقدونس مع بصل مع ليمون مع زيت
اليوم السادس والثالث عشر
قهوة سكر قليل + قطعة بسكويت بدون سكر قطعة دجاج مشوية أو مسلوقة + سلطة 2
بيضة مسلوقة + زبدية جزر مسلوقة صغيرة
اليوم السابع
شاي بدون سكر قطعة لحم فخذ مشوية + فواكه حسب ما تشاء ( بدون خبز )
ملاحظة
يفضل شرب الماء بين الوجبات وليس خلال الوجبة بمعدل لتر إلي لتر ونصف في
اليوم
هكذا هم الغرباء يأتون ويرحلون بـصمت ..!
[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:100%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
معدلات الحرق تحدد وزنك
احذر تناول طعامك ليلاً
الرجيم بأنواعه يشغل بال كثير من السيدات سواء كن يعانين السمنة أم لا، ولكن الخطر يكمن في الاستعانة ببعض المحفزات الأمر الذي يسبب مشاكل صحية بعد التوقف عن الحمية.
ويؤكد د. وليد عبد الفتاح العسيلي استشاري الصحة العامة والتغذية الإكلينيكية وعضو الجمعية المصرية لبحوث أمراض السمنة بعدم اتباع هذا النوع من الريجيم والأفضل التعرف علي سبب السمنة حتي يسهل علاجها.
وهو عدم تناول محفزات تقوم بإكمال عملية الحرق.. وعلاج ذلك سهل للغاية, فيمكنك تناول أنواع الطعام التي تفضلينها ولكن في التوقيت السليم.
يقول د. عبد الفتاح : إن الهرمونات التي يفرزها الجسم لها معدلات ارتفاع وانخفاض ومن المهم جدا أن نتعلم كيف نستفيد من هذه الدورة, وليكن الفلاح مثالا واضحا لنا عندما يستيقظ مع الفجر ويتناول إفطاره الذي قد يحتوي علي القشدة والزبد والكثير من السعرات, ورغم ذلك لا يزداد وزنه لأنه يتناوله في فترة الصباح عندما يكون التمثيل الغذائي أفضل, ويجب أن تتعاملي مع جسمك بهذا المفهوم نفسه, لأن هرمون الأنسولين المسئول عن الحرق يقل مع ساعات الليل ، كما ذكرت جريدة "الأهرام"
وهناك أسباباً عديدة يؤكدها د. وليد العسيلي تجعل الحرق أضعف لدي بعض السيدات وأشهرها:
* الخلل في هرمونات الأنوثة الذي يسبب احتقان المياه داخل الخلايا الدهنية فيؤدي إلي ضعف استجابتها للأنسولين, وبالتالي ضعف الحرق.. ولتفادي هذا يجب تناول كميات مياه كبيرة تؤدي إلي تقليل الأجسام الحرة المختزنة داخل الخلايا وبالتالي يمكن خسارة الوزن عن طريق زيادة معدلات الحرق.
* عدم الالتزام بمواعيد لتناول الطعام والامتناع عن تناول الوجبات الخفيفة التي تحفز الجسم علي الحرق, فعندما لا يدخل الجسم محفز من الطعام لمدة8 ساعات فإنه يحافظ علي مخزونه من الدهون ويقوم بعد ذلك بتخزين أي كمية تدخله بعد هذه المدة خوفا من الانتظار ساعات طويلة أخري والحافز لابد أن يكون علي قدر الحرق والمجهود والسن والأهم هو توقيت التناول.
* اضطرابات النوم تسبب السمنة, فالغدد الصماء في الجسم تحتاج إلي6 ساعات من النوم, والوقت المثالي يكون من10 مساء إلي4 فجرا حتي لا يصاب الجسم بالسكر ومشكلات الهضم والسمنة بسهولة.
* عدم حرمان الجسم من الكربوهيدرات والسكريات والدهون لأنها غنية بمادة التربتوفان المسئولة عن رفع معدلات إفراز هرمون السيروتونين في الجسم وهو الهرمون الذي يزيد من معدلات المزاج المعتدل عند الإنسان بشكل غريزي, وينخفض الكورتيزول ابتداء من7 مساء, ولذلك تبدأ حالة البحث عن مادة التريبتوفان لمحاولة تحسين المزاج ،الكورتيزون والمسكنات ومضادات الالتهاب تؤدي إلي زيادة الوزن أيضا.
إذا قررت الامتناع عن تلك المسببات للسمنة يقدم لك د. وليد العسيلي في السطور التالية ريجيما مثاليا سوف ينقص من وزنك دون ملل من اتباعه:
- مطلوب منك أولا تناول لترين من المياه يوميا حتي يتخلص الجسم من السموم والأملاح الزائدة بشرط ألا يكون تناول المياه في أثناء الطعام أو بعده مباشرة لأن هذا يؤدي إلي عسر الهضم وسوء الامتصاص وزيادة حجم المعدة وبالتالي زيادة كميات الطعام المتناولة
- الامتناع نهائيا عن المخللات والأملاح الزائدة لأنها تتركز داخل السائل الخلوي بين الخلايا, ويجب عدم تناول المشروبات الغازية حتي لو كانت خالية من السكر لاحتوائها علي نسبة عالية من الاملاح, كذلك الابتعاد عن المايونيز والكاتشب والطحينة لأنها تحدث عملية تخمر داخل المعدة, والابتعاد عن المانجو والبطيخ والتين لأنها تحتوي علي نسبة أملاح عالية،
كما يمكنك الاستعانة بالرجيم الآتي :
الإفطار( قبل العاشرة صباحا)
رغيف بلدي مع صنف واحد من الطعام الذي تختارينه.
بعد ساعتين من الإفطار
تناولي وجبة خفيفة عبارة عن(2) ثمرة فاكهة أو قطعة حلويات أو عصير.
الغذاء
( اليومان الأول والثاني): صنف نشويات وصنف واحد من البروتين ونوع واحد من الخضراوات وسلاطة خضراء.
اليومان الثالث والرابع: نوع من النشويات ونوع من الخضار وسلاطة.
اليومان الخامس والسادس: نوع من البروتين وخضار وسلاطة.
اليوم السابع: وجبة غداء حرة.
العشاء
ألا يتعدي التاسعة مساء: يتكون من فاكهة وزبادي أو سلاطة مع جبن أو سلاطة مع أي نوع بروتين.
مجلة لهن[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]
هكذا هم الغرباء يأتون ويرحلون بـصمت ..!
مشكورة شام
على هالطبخات الخفيفة والسريعة التحضير
الي تنفعنا ايام العزوبية
اذا طقنا الجوع
[align=center][/align]
الله من الجوع هنا
أبي أروح أشوف لي مضغوط حاشي
أعوض إحساسي بالجوع هنا
برايفت
ابو ضاري
فيه عندنا بالرياض عيادة صحية جربه ثلاثة من الشباب هنا
كل واحد له ريجيم يناسبه
على حسب الطول والوزن وسماكة العظام
بس الحاجه الموجودة بكل الريجمات أنه فيه يوم مفتوح للأكل
.
.
.
الله يعطيكم العافيه جميع
.
لاهنت يالمهيني على المرور الجميل
ياخوك جوعوني الحين جسمي نحل اه اه على المفطح
طريقه لانقاص الوزن 10 كيلو في اسبوع واحد فقط
كالتالي :
اول وثاني يوم : اكل التفاح الاخضر فقط ولاكن لحد
الشعور بالاشباع وليس لتملئ معدتك ويسمح لك
فقط شرب الماء
السبب : لان التفاح الاخضر يحتوي على محلول الكلور
الذي يتفاعل مع انزيمات المعده فيأدي الى تقليص
حجم المعده
ثالث و رابع يوم : شرب اللبن خالي الدسم
السبب : لان اللبن مفيد في تنظيف المعده
خامس وسادس يوم : اكل الكيوي او الاناناس
الطازجه
السبب : لانه يساعد على حرق الدهون
سابع يوم : اكل اي شئ خالي من الدهون
والكربوهيدرات حتى تشعر ببدايه الشبع و تتوقف عن
الاكل
مع الحرص على المشي يوميا او اي حركه مثل
الشغل لعب الكره المهم تجعل الجسم يتحرك لمده
ساعتين وعدم التدخين والابتعاد عن المشروبات
الغازيه والنشويات.
وشرايكم بابو ضاري يحب لكم المفيد
شكراً أخي الضاري لهذه الوصفة
ويعطيك العافية
قيد التجربة
هكذا هم الغرباء يأتون ويرحلون بـصمت ..!
[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:95%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
شوربة الدجاج بالليمون
شوربة الدجاج بالليمون والبهارات والتوابل من أشهى أنواع الشوربات التي يمكن ان تبدأ بها وجبة الغذاء وذلك اذا ما كان الفطبق الرئيسي للوجبة يحتوي على الدجاج في صوره طبق من الأطباق الشهيه.
وطبق الشوربه المقدم يكفي أربعة أشخاص ويعطي للفرد حوالي مائة سعر حراري ويحتوي على حوالي 3 جرامات دهون على أقصى تقدير بعد تصفيه الشوربة جيدا ونزع الدهون تماما منها
المقادير:
*واحد لتر ماء يتم غليه قبل وضع شرائح الدجاج أو مكعبات مرقه الدجاج به
*فرخه واحده او قالبان مرقة الدجاج جاهزه.
*أربعة فروع كرفس يتم تقطيعها جيدا
*أربعة ليمونهات متوسطة يتم عصرها.
*بصله واحده متوسطه يتم بشرها
*كميه مناسبه من البهارات والتوابل والملح يتم وضعها حسب الرغبه وحسب نوع النكهة المرغوب فيها
*ورقة الغار لإعطاءالشوربه مذاقا خاصا وتباع في السوبر ماركتومحال العطاره
الطريقه:
*يتم غلي الماء أولا ثم وضع الدجاج او مكعب مرقة الدجاج الجاهزه فيه ثم توضع باقي المقادير المستخدمه فيه.
*تترك المقادير على نار متوسطة حتى قرب نضج الدجاجه او حتى تمام امتزاج قالب المرقه الجاهزه(حوالي15دقيقه) مع نزع الريم كلما ظهر..
*تصفى الشوربة بعد رفعها من على النار وتوضع في إناء داخل الثلاجه حوالي ربع ساعه.
*تنزع طبقة الدسم التي تتكون عل سطح الغناء تماما
*يعاد تسخين الشوربة ووضعها في اربعة اطباق للتقديم ساخنه...
[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]
هكذا هم الغرباء يأتون ويرحلون بـصمت ..!
[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:100%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
المشويات:
تعتبرالمشويات من افضل الاطباق التي يمكن تقديمها لأصحاب الوزن الزائد الراغبين في انقاص أوزانهم والحفاظ على الجسم رشيقا دون اتباع اى نظام غذائي قاس.
فالمشويات في الواقع أطباق خفيفه قليله الدهون واستخدام التوابل والاعشاب في التتبيل يعطي تلك الأطباق نكهة مميزه وطعما شهيا ومذاقا مستساغا.
أسياخ ضانى بالطماطم والخلطه
أسياخ الضانى الأحمر بالطمطم والخلطه من أشهى الاطباق العربيه الشهيره وهي وجبه مفيده ومغذيه وخفيفه سهلة الاعداد والتجهيز وتحتاج لوالي20-30دقيقه اعدادا وتجهيزا
الكميه المقدمه تكفلى أربعة اشخاص وتعطي حوالي250سعرا حراريا وكمية الدهون لاتتعدى ثلاثة جرامات
المقادير:
*400جرام لحم ضان احمر خالى تقريبا من الدهون
*4حبات طمطم(400جرام)مقطعه شرائح
*8فصوص ثوم مهروسه
*2قرن فلفل رومي أخضر مقطع شرائح
*كميه مناسبه من الملح والفلفل والتوابل والبهارات حسب الرغبه
*كميه مناسبه من البقدونس المفري للتجميل
الطريقه:
*يتم تجهيز اللحم الضأن في صورة مكعبات أو شرائح حسب الطلب في طبق (صحن)غويط
*يتم عمل خلطة التتبيل من الثوم والملح والفلفل والبهارات التوابل والأعشاب حسب الرغبة
*تتبل قطع أوشرائح اللحم الضأن جيدا بالتوابل
*تغرس قطع وشرائح اللحم فى أسياخ الشى بالتناوب مع البصل والطماطم والفلفل الرومى
*تشوي الأسياخ على الفحم مباشره او في شواية الفرن
*يتم تجميل أطباق التقديم بالبقدونس المفرى وتقسيم الاسياخ على الاطباق الأربعه بالتساوي
3/ريش ضأن بالزعتبر والصلصة الحمراء[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]
طبق شهي من المشويات طيب الرائحه والمذاق لاستخدام الزعتر بصفه رئيسيه كمادة التتبيل كما أنها عالية القيمه الغذائيه منخفضة الدهون والسعرات الحراريه حيث تعطي الكميه المخصصة للفرد حوالي حوالي200سعرا حراريا وحوالي3جرامات دهون على أعلى تقدير.سهله الإعداد وتحتاج لحوالى25دقيقه إعدادد وتجهيزا
المقادير:
*4ريش معده للشوي منزوعه الدهن تماما بوزن حوالي من 400-500جرام
*8فصوص ثوم مهروسه مدقوقه
*2ملعقه زعتر
*كميه مناسبه من الملح والفلفل
الطريقه:
*تقطع كل ريشه الى جزئين أو أربعة حسب الرغبة
*يتم تجهيز صلصة حمراء بوضع شرائح الطماطم المضاف لها الثوم المهروس والزعتر والملح والفلفل في إناء ويترك على نار هادئه حتى تمام نضج الطماطم
*ترص الريش في أسياخ بمعدل كل ريشه في سيخ بعد تتبيلها بخلطة من الفلفل والملح والفلفل والزعتر
*عند تمام النضج يرص كل سيخ في طبق من أطباق من اطباق التقديم ويرش عليه الصلصة الموراء حسب الرغبه.
هكذا هم الغرباء يأتون ويرحلون بـصمت ..!
الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)
ضوابط المشاركة
رد مع اقتباس
المفضلات