صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 18

الموضوع: كبسة فقع صورت لكم غدانا امس فــقــع ..

  1. #1
    مـسـيّـر الصورة الرمزية . أنا من أكون .


    تاريخ التسجيل
    01 2009
    العمر
    36
    المشاركات
    21
    المشاركات
    21

    كبسة فقع صورت لكم غدانا امس فــقــع ..




    بسم الله نبدأ

    مطبق الفقع أو كبسة الفقع اللي تبغونه سموه

    ننقع الفقع بماي بارده لمدة لا تقل عن خمس ساعات على شان بسرعه يتنظف ويتقشر بسهوله


    طبعاً كل وحده والكمية اللي تبغاها انا مسويه كميه أنا وزوجي ووزع عالجيران
    المقادير:
    3 كيلو فقع
    يد خروف مقطعه 4 قطع
    4 كاسات رز بالكويتي عيش
    7 بصل كبار مفروم مو ناعم مره
    زيت للحمس
    ماء مغلي
    كركم وكاري وملح وفلفل اسود ولومي مطحون ودارسين عدل وقرنفل عدل
    ملعقة سمن
    الطريقة:
    نحمس اللحم مع ثلاث ارباع كمية البصل بالزيت ورشة كركم وكاري ونحمس على نار هادية وكلما زاد الحمس صارت النكهه أحلى بس لا يحترق قاع القدر بعد نص إلى ساعه الا ربع من الحمس نصب الماي المغلي والفقع والدارسين والقرنفل
    الملح بعد ساعه ونص نرشه على شان اللحم يصير ذايب


    وبعد ما يستوي اللحم نصفيه ونشيل اللحم على جنب والفقع لحال والمرق لحال ناخذ باقي البصل ونحمسه بمقلاة تيفال وبس يتغير لونه شوي نحط عليه الفقع المسلوق ونحمسه ونرش عليه الفلفل الاسود واللومي المطحون



    بعد ما نقعنا الرز بماي حاره شوي وملح لمدة نص ساعه نصفيه
    ونحط شوي زيت بقدر لمن يحمى نصب عليه مرق اللحم وطبعا هالحركه هي سر طول حبة الرز بس بعدوا عن القدر لا يطير عليكم زيت وعلى نار عاليه الى ان تنشف المويه ونحط اللحم على جنب


    والفقع عليه ونغطي القدر على نار هاديه مرره لمدة لا تقل عن نص ساعه الى ساعه على شان يتشرب الرز ريحة الفقع بالفلفل الاسود واللومي


    ولا تنسون الاساس رشة سمن من فوق بس للريحه لا تكثرون ملعقة وحده
    بالاضافة إلى



    دقوس ومعبوج نوعين اجار المنجا
    سلطة
    تمر
    ولبن بالنعناع


    وتمنيتكم معانا امس تشاركوني انا وزوجي الغداء ..

    بس ولايهمكم كل ما طبخنا فقع بصوره لكم وبخليكم بس تشوفون غدانا ههههههههه



    التعديل الأخير تم بواسطة هند القاضي ; 18-01-2009 الساعة 13:58

  2. #2
    ][ خطــوة أقــداري ][

    المراقبة العامة
    الصورة الرمزية هند القاضي


    تاريخ التسجيل
    03 2006
    الدولة
    المشاركات
    9,799
    المشاركات
    9,799


    الله شكله مشهي جداً ولذيذ


    تسلم إيدج



    سُررتُ في العمرِ مرّةْ وكنت أنت المَسرَّهْ

  3. #3
    كبار الشخصيات* الصورة الرمزية سلمان النبهان


    تاريخ التسجيل
    12 2001
    الدولة
    الدمام
    المشاركات
    3,374
    المشاركات
    3,374


    [align=center]
    عليكم بالعافية وعرض مميز لوجبة فاخرة
    واحسن شي ان الغداء وقته قريب والا علوم
    تبين الصحيح انه عرض شهي مره
    الله يعطيك العافية على الطبخ الحلو هذا
    [/align]




  4. #4
    كبار الشخصيات* الصورة الرمزية سلمان النبهان


    تاريخ التسجيل
    12 2001
    الدولة
    الدمام
    المشاركات
    3,374
    المشاركات
    3,374


    [align=center]
    اقول ممكن سالفة المعبوج ومقاديره وانواعه
    وطريقة اعداده في موضوع مستقل ..
    [/align]




  5. #5
    فارس المضايف الصورة الرمزية السنعوووسيه


    تاريخ التسجيل
    06 2008
    المشاركات
    2,245
    المشاركات
    2,245


    روووووووووووووووووعه



    يعطيتس العافيه
    شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .




  6. #6


    يبي له قعده ونص

    يعطيك الف الف الف عافيه

    وتسلم يدينك على هالطبخه


    .
    .


    لاهنتِ



    متفائله بـ آلخير يالله عسى خير
    .......... فآلي وفآل آهل الوجيه آلفليحه

  7. #7
    لــــؤلــــؤة الصورة الرمزية لوليتا


    تاريخ التسجيل
    03 2007
    الدولة
    in heart
    المشاركات
    12,040
    المشاركات
    12,040
    Blog Entries
    17


    *
    *


    شوفى انا


    الاكلة شكلها شهى وحلو كتير
    والمقبلات معها خطيرة

    بس يطلع ايه الفقع وموجود بمصر ولا لا واسمه ايه لو موجود

    مدرى اتصرفى عاد


    تسلم يدينك
    وبالف هنا وصحة وعافية على قلبك انتِ وزوجك


    تشكراااات

    *
    *



    لا اله الا الله محمدا رسول الله

  8. #8
    كاتب مميّز الصورة الرمزية المتوقد


    تاريخ التسجيل
    09 2005
    الدولة
    بــقــيــق
    العمر
    53
    المشاركات
    1,637
    المشاركات
    1,637



    والله يالربع ذبحن الجووووع>>>>اللحم شكلوووههه يجننن ومع فقع
    أحد يالربع عنده فقع للبيع؟

    اكله شهيه >>>أنا ذبحني الجوع من هااالحين

    السؤال اللي يطرح نفسوووه:
    الفقع منين جبتوووهه



    التعديل الأخير تم بواسطة المتوقد ; 19-01-2009 الساعة 08:48

    ابو روان الشمري



  9. #9
    كاتب مميّز الصورة الرمزية المتوقد


    تاريخ التسجيل
    09 2005
    الدولة
    بــقــيــق
    العمر
    53
    المشاركات
    1,637
    المشاركات
    1,637


    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *لوليتا* مشاهدة المشاركة
    *
    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة *لوليتا* مشاهدة المشاركة
    *


    شوفى انا


    الاكلة شكلها شهى وحلو كتير
    والمقبلات معها خطيرة

    بس يطلع ايه الفقع وموجود بمصر ولا لا واسمه ايه لو موجود

    مدرى اتصرفى عاد


    تسلم يدينك
    وبالف هنا وصحة وعافية على قلبك انتِ وزوجك


    تشكراااات

    *
    *





    هي نبته أو ثمره من غير زراعه
    تنبت في موسم الربيع مع الامطار الموسميه مثل البطاطس لكن من غير نبات
    اسمها في اللغه العربيه " الكمأه "

    طبعا ورد فيها حديث شريف حينما قال الرسول صلى الله عليه وسلم
    وماؤها شفاء للعين

    طبعا توجد على سطح الارض بالشكل هذا بشكل عشوائي



    وهنا


    ومن ثم تحفر بأي قطعه من حديد أو باليد هنا مثلا



    ويجمع بالشكل هذا


    ومن ثم يؤخذ الى المطبخ ويغسل ويطبخ بالشكل السابق

    طبعا يوجد في الاراضي المغربيه يبيعونه في الخليج وربما يوجد مصر ولييا


    >>وخلاص




    ابو روان الشمري



  10. #10
    وش/ حيلتي
    مشرفة النادي الترفيهي
    الصورة الرمزية صعوة فسفورية


    تاريخ التسجيل
    09 2008
    الدولة
    الشير
    العمر
    40
    المشاركات
    4,881
    المشاركات
    4,881


    والله ابداع وست بيت ناجحة مشاء الله بس اش هي سلطة التمر ممكن تعطينا المكونات


    تسلم ايدك ياست الكل < مصرية هههههههههه



    ؟

صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

     

المواضيع المتشابهه

  1. تعالوا صورت لكم بيتي..
    بواسطة ليلى بنت عبدالعزيز في المنتدى مضيف آدم وحواء
    مشاركات: 29
    آخر مشاركة: 10-01-2009, 23:46
  2. استعرت لاب توب صورت سطح المكتب لاحمد ياس
    بواسطة ابوطاهر في المنتدى المضيف العام
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 02-07-2008, 16:21
  3. صورت المطنوخ بهاف على الشاطي
    بواسطة ريال الفسحه في المنتدى مضيف فلّة الحجاج
    مشاركات: 29
    آخر مشاركة: 17-06-2008, 20:22
  4. كبسة الكاتم (صنع يدي)
    بواسطة بحر الشوق في المنتدى مضيف الإهداءات
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 30-12-2007, 16:59
  5. شوفوا صورت عليان وهو صغيرررر!!!
    بواسطة البايح في المنتدى المضيف العام
    مشاركات: 1
    آخر مشاركة: 21-01-2002, 22:30

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
جميع ما يطرح بالمضايف يعبر عن وجهة نظر صاحبه وعلى مسؤوليته ولا يعبر بالضرورة عن رأي رسمي لإدارة شبكة شمر أو مضايفها
تحذير : استنادا لنظام مكافحة الجرائم المعلوماتية بالمملكة العربية السعودية, يجرم كل من يحاول العبث بأي طريقة كانت في هذا الموقع أو محتوياته