صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 11

الموضوع: ₪ الـز ع ــفران ₪

  1. #1
    ][ خطــوة أقــداري ][

    المراقبة العامة
    الصورة الرمزية هند القاضي


    تاريخ التسجيل
    03 2006
    الدولة
    المشاركات
    9,799
    المشاركات
    9,799

    رسالة ₪ الـز ع ــفران ₪



    [align=CENTER][table1="width:95%;background-image:url('http://www.shmmr.com/vb/picture.php?albumid=99&pictureid=1949');border:4px double white;"][cell="filter:;"][align=center]
    [align=CENTER][table1="width:85%;background-color:white;border:4px ridge deeppink;"][cell="filter:;"][align=center]

    مساء المـ ح ـبه ..




    لا يعرف الكثير من الناس عن الزعفران إلا أنه من النباتات الباهظة الثمن، التي تستخدم في إضفاء الطعم المميز في الطعام أو الشاي أو القهوة، إلا أن الكثير لا يعرف الخواص الطبية والصحية له، ويتعامل معه على أنه نوع من التوابل فقط ..

    يطلق على الزعفران أيضاً اسم "السعفران" وهو ثمرة نبات ذي لب يشبه بعض أنواع النباتات السامة التي تنبت في البراري مع فصل الخريف .. ويجمع الزعفران من زهرة صغيرة، يوجد في قلبها خيوط ورفيعة ويتم استخراج هذه الخيوط الرقيقة بدقة متناهية وبأيدي أشخاص ذو خبرة وفن، لتجنّب فقدانها ..

    وتعد زراعة الزعفران وإنتاجه من أكثر الزراعات تكلفة، وهو ما انعكس في ثمنه. خاصة الأنواع الفاخرة منه، حيث أن الحصول على 500 غرام منه يتطلب زراعة ما لا يقل عن 70.000 زهرة ..


    يستعمل الزعفران أكثر ما يستعمل, في بلاد البحر الأبيض المتوسط, وذلك بإضافته إلى الطعام لتحسين طعمه ولإعطائه منظراً بهيجاً .. كما يستخدم البعض خيوط قليلة جداً منه لإضفاء طعم خاص ونكهة قوية في القهوة أو الشاي ..

    ويساعد الزعفران في تسهيل هضم الأطعمة, وهذا ما لا يعرفه كل الناس. فالحساء الذي يخلو من الزعفران لا يكون حساء بالمعنى الصحيح, لأنه يكون مفتقراً إلى الطعم واللون وسهولة الهضم ..

    وترجع الفوائد الصحية للزعفران بصورة جزئية إلى محتواه العالي من المركبات التي تعرف بالكاروتينويد التي تشمل أيضا مادتي "لايكوبين" و"بيتاكاروتين" كعوامل وقاية وعلاج من السرطان ..



    ويذكر كتاب "الغذاء لا الدواء" للدكتور صبري القباني، بأن الهولنديين لا يحفظون جبنهم بدون زعفران. ويقول: { إذا كنت من هواة " الجبن المذاب " فلا تتناوله دون أن تضيف إليه بعض الزعفران الذي يسهل هضمه ويجعله خفيفا على المعد الحساسة } ..

    كشف الطب الحديث بعض خصائصه الطبية المميزة، ومنها أنه يهدئ المغص المعوي ويفيد في عسر الهضم وآلام البطن وضيق الصدر .. ويستعمل مغلي الزعفران في تهدئة بعض آلام المعدة بنسبة غرام واحد في خمس كؤوس ..

    ويستعمل الزعفران خارجياً في التدليك "كلوسيون" في حالة إلتهاب المفاصل, بأن يغلى غرامان منه في ليتر من الماء ويستعمل في التدليك .. كما يفيد هذا "اللوسيون" في تخفيف آلام اللثة لدى الأطفال عند بدأ التسنين ..



    [/align][/cell][/table1][/align]
    [/align][/cell][/table1][/align]



    سُررتُ في العمرِ مرّةْ وكنت أنت المَسرَّهْ

  2. #2
    مشرف مضيف الطب و الطب البديل الصورة الرمزية صلفيق


    تاريخ التسجيل
    05 2004
    الدولة
    السعودي
    المشاركات
    10,405
    المشاركات
    10,405


    شكرا لك أختي هند القاضي على هذه المعلومات ذات الفائدة عن الزعفران ،

    لكن توجد مشكلة كبيرة لمن هم مثلي لايحسنون اختيار الزعفران الصافي [الخالص من الغش] ، فقد كثر الغش في الزعفران بطرق
    شتى !

    ماأقول الا موضوع رائع وراقي كصاحبته ،


    كل الشكر والتحايا لك هند ،،،



    If you can't say anything nice,

    don't say anything at all

  3. #3
    مضايف شمّر الصورة الرمزية قمر اللــيل


    تاريخ التسجيل
    05 2008
    الدولة
    بقلبه
    المشاركات
    3,302
    المشاركات
    3,302


    شكرا لك يالغلااااا على المعلومات القيمه



    تسلم يمينك يالزعفرانه على هالموضوع الجميل

    هند ياقلبي انتبهي من هالرمز ارجو انك ماتستخدمينه انتي ولا االاخوان هنا

    لانه هذا الرمز : " ₪ " يتكون من حرف ( ش ) و ( ح )
    بالعِبرية طبعاً مدموجة مع بعضها فيكون ذلك : " ₪ " ..


    والشيكل هو العملة الفلسطينية والاسرائيلية ..
    بحيث يكتب على السلعة المعروضة للبيع


    والحمد لله أن هذا الرمز معناهـ ليس أعظم من " شيكل " .. فلربما تكون بعض الرموز معانيها منحطة
    أو مخرجة من المله .. والله المستعان .. فيجب ان ننتبه على مثل هالاموره لذا وجب التنبيه ...

    ونسال الله الصلاح في أمورنا والحمد الله على كل حال


    دمت بخير



    أحيآن أحس اني 'وطــــــن' وآمتلي نآسْ
    ..
    وأحيآن أحس [بوحشِــــــــتي] .. وآتهَدّمْ !!

  4. #4
    ما ينلحق معروفه الصورة الرمزية مرافئ الحنين


    تاريخ التسجيل
    07 2008
    الدولة
    مضايف شمر
    المشاركات
    1,814
    المشاركات
    1,814


    الله يعطيك العافيه

    معلومات جدا مفيده

    لاهنتي


    .:.



    http://www.formspring.me/marafee
    اسألني

    °•![ اللهُمْ إحْرِسْنِيّ بِـ عَيْنِگَ التِيّ لآ تَنَآمْ ]!•°

  5. #5
    شبكة شمّر الصورة الرمزية ليلى بنت عبدالعزيز


    تاريخ التسجيل
    07 2008
    الدولة
    نجد
    المشاركات
    4,599
    المشاركات
    4,599


    الله ياحلو القهوة المزعفره..
    الزعفران رائع بس لمن عنده خفقان في القلب لايصلح له وايضاً من عنده القولون لانه يهيجه..

    تصبحين برائحه الزعفران هنوده



    بين عيوني و الكفوف ذاب أحد أحرفي

  6. #6
    لــــؤلــــؤة الصورة الرمزية لوليتا


    تاريخ التسجيل
    03 2007
    الدولة
    in heart
    المشاركات
    12,040
    المشاركات
    12,040
    Blog Entries
    17


    *
    *


    معلومات مفيدة جدا هنوووو

    تسلمين غاليتى عليها

    ودمتِ بصحة وسعادة

    *
    *



    لا اله الا الله محمدا رسول الله

  7. #7
    ][ خطــوة أقــداري ][

    المراقبة العامة
    الصورة الرمزية هند القاضي


    تاريخ التسجيل
    03 2006
    الدولة
    المشاركات
    9,799
    المشاركات
    9,799


    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صلفيق مشاهدة المشاركة
    شكرا لك أختي هند القاضي على هذه المعلومات ذات الفائدة عن الزعفران ،

    لكن توجد مشكلة كبيرة لمن هم مثلي لايحسنون اختيار الزعفران الصافي [الخالص من الغش] ، فقد كثر الغش في الزعفران بطرق
    شتى !

    ماأقول الا موضوع رائع وراقي كصاحبته ،


    كل الشكر والتحايا لك هند ،،،
    حياك الرحمن أخوي

    شاكره تواصلك

    دمت بخير



    سُررتُ في العمرِ مرّةْ وكنت أنت المَسرَّهْ

  8. #8
    ][ خطــوة أقــداري ][

    المراقبة العامة
    الصورة الرمزية هند القاضي


    تاريخ التسجيل
    03 2006
    الدولة
    المشاركات
    9,799
    المشاركات
    9,799


    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة قمر اللــيل مشاهدة المشاركة
    شكرا لك يالغلااااا على المعلومات القيمه



    تسلم يمينك يالزعفرانه على هالموضوع الجميل

    هند ياقلبي انتبهي من هالرمز ارجو انك ماتستخدمينه انتي ولا االاخوان هنا

    لانه هذا الرمز : " ₪ " يتكون من حرف ( ش ) و ( ح )
    بالعِبرية طبعاً مدموجة مع بعضها فيكون ذلك : " ₪ " ..

    والشيكل هو العملة الفلسطينية والاسرائيلية ..
    بحيث يكتب على السلعة المعروضة للبيع

    والحمد لله أن هذا الرمز معناهـ ليس أعظم من " شيكل " .. فلربما تكون بعض الرموز معانيها منحطة
    أو مخرجة من المله .. والله المستعان .. فيجب ان ننتبه على مثل هالاموره لذا وجب التنبيه ...

    ونسال الله الصلاح في أمورنا والحمد الله على كل حال


    دمت بخير

    العفووو يالغلا

    وبارك الله فيج ع التنبيه صراحه أول مره اسمع عن الشيء

    لا عدمتج يالغلا



    سُررتُ في العمرِ مرّةْ وكنت أنت المَسرَّهْ

  9. #9
    ][ خطــوة أقــداري ][

    المراقبة العامة
    الصورة الرمزية هند القاضي


    تاريخ التسجيل
    03 2006
    الدولة
    المشاركات
    9,799
    المشاركات
    9,799


    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مرافئ الحنين مشاهدة المشاركة
    الله يعطيك العافيه

    معلومات جدا مفيده

    لاهنتي


    .:.
    يعاافيج غلاي


    لا عدمت تواصلج



    سُررتُ في العمرِ مرّةْ وكنت أنت المَسرَّهْ

  10. #10
    ][ خطــوة أقــداري ][

    المراقبة العامة
    الصورة الرمزية هند القاضي


    تاريخ التسجيل
    03 2006
    الدولة
    المشاركات
    9,799
    المشاركات
    9,799


    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حصه مشاهدة المشاركة
    الله ياحلو القهوة المزعفره..

    الزعفران رائع بس لمن عنده خفقان في القلب لايصلح له وايضاً من عنده القولون لانه يهيجه..


    تصبحين برائحه الزعفران هنوده





    حصه هلا فيج حبيبتي


    شاكرهـ إضافتج الرائعه


    لج مني فنجان زعفران دافئ



    سُررتُ في العمرِ مرّةْ وكنت أنت المَسرَّهْ

صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

     

المواضيع المتشابهه

  1. ..₪ خطـــــر نفخ الأطفــــال لبالونـــــات ₪ ..
    بواسطة شام في المنتدى مضيف الطب والطب البديل
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 13-09-2009, 16:17
  2. ₪ » مراكز للتحميل « ₪
    بواسطة ليلى بنت عبدالعزيز في المنتدى مضيف الكمبيوتر والانترنت
    مشاركات: 17
    آخر مشاركة: 22-12-2008, 01:31
  3. ₪₪.. نوادر شعر والمعنـى بقـى فـي بطـن شاعرهـا ..₪₪
    بواسطة al-shmaly في المنتدى الشعر المنقول
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 26-06-2008, 18:45
  4. •.₪.•° شـــــ عادي ـــــئ °•.₪.•°
    بواسطة حمـود في المنتدى مضيف المشاركات المنقولة
    مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 11-04-2008, 21:41
  5. @ ₪₪₪ هل تمتلك الكاريزما؟!₪₪₪
    بواسطة مجد في المنتدى إقرأ
    مشاركات: 13
    آخر مشاركة: 27-07-2005, 13:24

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
جميع ما يطرح بالمضايف يعبر عن وجهة نظر صاحبه وعلى مسؤوليته ولا يعبر بالضرورة عن رأي رسمي لإدارة شبكة شمر أو مضايفها
تحذير : استنادا لنظام مكافحة الجرائم المعلوماتية بالمملكة العربية السعودية, يجرم كل من يحاول العبث بأي طريقة كانت في هذا الموقع أو محتوياته