صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 10 من 13

الموضوع: •°ღ°• فتة العيد .. •°ღ°•

  1. #1
    لــــؤلــــؤة الصورة الرمزية لوليتا


    تاريخ التسجيل
    03 2007
    الدولة
    in heart
    المشاركات
    12,040
    المشاركات
    12,040
    Blog Entries
    17

    إبهام فوق •°ღ°• فتة العيد .. •°ღ°•



    [ALIGN=CENTER][TABLE1="width:85%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]










    *
    *


    وكل عام وانتم بكل خير اخوانى واخواتى الاعزاء
    عيد اضحى مبارك على الجميع ان شاء الله
    وطبعا ما يحلى العيد الا بالذبح للاضحية
    والجمعة على الاكل
    ومن احلى الوجبات واشهرها فى العيد


    فتة باللحم الضأن


    المقادير :
    لحم رقبة خروف مقطع بالعظم
    زبدة أو سمن بلدى
    خبز عربى أو شامى مقطع قطع متوسطة
    صلصة
    راس ثوم مهروسة
    نصف كوب خل
    مستكة
    حبهان
    ورق لورا(غار)
    2 حبة ليمون أسود
    ملح
    ملعقة صغيرة جوزة الطيب
    فلفل أسود
    بصلة مقطعة اربعة
    أرز اكثر من كمية الخبز ومطبوخ عادى أبيض بالزبد


    الطريقة :

    يوضع الماء على النار وعند الغليان نضع اللحمة وعند الغليان مرى أخرى نضع البصل والبهارات ماعدا الملح يوضع عند أبتدأ نضوج اللحم وفى كل مرة يزال الريم من على سطح المرقة وعند التأكد من نضوج اللحم تنشل وتوضع فى حلة مغلقة

    تسخن قطعة زبد وتحمر قطع الخبز فيها وكلما أحتاجت زبد ضيفى قليلا وبعد ذلك ترفع وتوضع فى طبق التقديم ويكون الطبق عميق وفوهته واسعه ( الطبق المخصوص للمكبوس أو الكسكسى) ويسقى الخبز بمرقة اللحم الى أن يلين ثم يسوى جيدا سوا واحد ثم يوضع الأرز بعد تمام نضجه على الخبز ويفرد جيدا عليه ثم يسقى أيضا بالمرقة
    فى مقلاة نضع قطعة زبد وتسخن نضع الثوم الى أن يبدأ يصفر ثم نضع الخل مدة 8 دقائق ويقلب ثم نضع الصلصة والملح وفلفل أسود وتترك للتسبيك
    فى أثناء التسبيك تحمر اللحم فى الزبد تحمير خفيف
    نضع الصلصة المسبكة على الأرز وتفرد على جميع الفتة وتوضع حولها قطع اللحم وتقدم وهى ساخنة


    وصحتين وهنا

    وكل عام وانتم بكل خير


    *
    *







    [/ALIGN]
    [/CELL][/TABLE1][/ALIGN]



    لا اله الا الله محمدا رسول الله

  2. #2
    شبكة شمّر الصورة الرمزية εïз خزامى εïз


    تاريخ التسجيل
    10 2008
    الدولة
    u.s
    المشاركات
    4,707
    المشاركات
    4,707


    مرررره رووعهـ
    بعملها ان شاء الله
    يسلمو الايادي لولي قلبووو
    ميرسي





  3. #3
    لــــؤلــــؤة الصورة الرمزية لوليتا


    تاريخ التسجيل
    03 2007
    الدولة
    in heart
    المشاركات
    12,040
    المشاركات
    12,040
    Blog Entries
    17


    *
    *

    خزامى الامورة


    تسلمين على ذوقك وحضورك

    كل الشكر لكِ

    مودتى


    *
    *



    لا اله الا الله محمدا رسول الله

  4. #4


    [align=center]
    روووووووووووعه

    وربي يسلم اناملك حبيبتي

    والله يعطيك العافيه يالغلا

    تقبلي ودي,,
    [/align]





    سبحان الله .. والحمدلله .. ولا اله الا الله .. والله اكبر ..

  5. #5
    لــــؤلــــؤة الصورة الرمزية لوليتا


    تاريخ التسجيل
    03 2007
    الدولة
    in heart
    المشاركات
    12,040
    المشاركات
    12,040
    Blog Entries
    17


    *
    *


    مهاااوى الغالية

    تسلمين يا قمر على الرد والمرور

    ان شاء الله تعجبك

    وكل عام وانت اطيب


    تشكراااتى

    *
    *



    لا اله الا الله محمدا رسول الله

  6. #6
    ][ خطــوة أقــداري ][

    المراقبة العامة
    الصورة الرمزية هند القاضي


    تاريخ التسجيل
    03 2006
    الدولة
    المشاركات
    9,799
    المشاركات
    9,799


    وأنتِ بصحه وسلامه غلاي


    تسلم إيدج



    سُررتُ في العمرِ مرّةْ وكنت أنت المَسرَّهْ

  7. #7
    لــــؤلــــؤة الصورة الرمزية لوليتا


    تاريخ التسجيل
    03 2007
    الدولة
    in heart
    المشاركات
    12,040
    المشاركات
    12,040
    Blog Entries
    17


    *
    *


    تسلمين هنووووودتى


    مرور مثل القمر فى الصحراء

    نورتى يا غالية




    مودتى

    *
    *



    لا اله الا الله محمدا رسول الله

  8. #8
    فارس المضايف الصورة الرمزية السنعوووسيه


    تاريخ التسجيل
    06 2008
    المشاركات
    2,245
    المشاركات
    2,245


    شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .




  9. #9
    لــــؤلــــؤة الصورة الرمزية لوليتا


    تاريخ التسجيل
    03 2007
    الدولة
    in heart
    المشاركات
    12,040
    المشاركات
    12,040
    Blog Entries
    17


    *
    *


    العفووو سنعوستى

    ان شاء الله بس تكون عجبتك

    تشكرااتى لكِ

    *
    *



    لا اله الا الله محمدا رسول الله

  10. #10
    مضايف شمّر الصورة الرمزية قمر اللــيل


    تاريخ التسجيل
    05 2008
    الدولة
    بقلبه
    المشاركات
    3,302
    المشاركات
    3,302


    تسلم الايادي ياقلبي
    شكرا لك ولي وصفاتك رائعه
    جزاك الله كل خير

    دمت بخير



    أحيآن أحس اني 'وطــــــن' وآمتلي نآسْ
    ..
    وأحيآن أحس [بوحشِــــــــتي] .. وآتهَدّمْ !!

صفحة 1 من 2 1 2 الأخيرةالأخيرة

معلومات الموضوع

الأعضاء الذين يشاهدون هذا الموضوع

الذين يشاهدون الموضوع الآن: 1 (0 من الأعضاء و 1 زائر)

     

المواضيع المتشابهه

  1. مشاركات: 2
    آخر مشاركة: 12-09-2009, 15:41
  2. مشاركات: 6
    آخر مشاركة: 10-09-2009, 10:32
  3. مشاركات: 4
    آخر مشاركة: 04-09-2009, 21:31
  4. •°ღ°•العيد عيدين مع همس القصيد •°ღ°•
    بواسطة شام في المنتدى مضيف الإهداءات
    مشاركات: 25
    آخر مشاركة: 14-12-2008, 01:24
  5. @ ღღ ღღ عالم المرأة الخاص ღღ ღღ @
    بواسطة مجد في المنتدى كـــلام نواعــــم
    مشاركات: 8
    آخر مشاركة: 10-03-2006, 23:18

الكلمات الدلالية لهذا الموضوع

المفضلات

ضوابط المشاركة

  • لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
  • لا تستطيع الرد على المواضيع
  • لا تستطيع إرفاق ملفات
  • لا تستطيع تعديل مشاركاتك
  •  
جميع ما يطرح بالمضايف يعبر عن وجهة نظر صاحبه وعلى مسؤوليته ولا يعبر بالضرورة عن رأي رسمي لإدارة شبكة شمر أو مضايفها
تحذير : استنادا لنظام مكافحة الجرائم المعلوماتية بالمملكة العربية السعودية, يجرم كل من يحاول العبث بأي طريقة كانت في هذا الموقع أو محتوياته