خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
<<<الشيف قلم بس مابي معي شيفه
بس اسمعي بنت النور اذا مافيه شهاده ماني مسجل
لأني محتاج الشهاده ودي اشتغل بمطعم حدا هالفنادق وابي اصف بجنب ام علي يازيني وانا وام علي بقسم الحلويات
مسجل بدون شروط والفوز من نصيبي ليش اني اقدر الطبخ واقدر الطباخين وخصوصاً صديقي التركي ( متين) صاحب بوفيه الأناضول ويازين التشباتي حقهم
ويالله على قولت المثل ( صنعه باليد ... ولا عشرة عصافير على الشجره )
متى نبدأ بالمقبلات
.
.
.
امثال تختص بالمطبخ
( البصل اللي يجيك منوه الدموع حطوه بفرامه واستريح)
( كل بيضه ولها قلايه)
( ياصار صاحبك خبزه ... ادهنه بجبنة سايله )
ريال يالله هذ ( مصطلح قطع) البصل
تكفون مابي شيفه
.
.
.
متحمس للطبخ وعندي طبخات ماذقتوها بحياتكم
مع تحيات ( شيخ الطباخين / قلم التست )
السيره الذاتيه
الاسم / قلم التست
المؤهلات : شهادة دبلوم في طبخ البيض المسلوق
ماجستير في طبخ كبسة لحم الحاشي
ودكتوراة في الشكشوكه
مؤلف عدة كتب منها
( الكبه النيه في المائدة الهنيه)
( القرفه بين الهوايه والحرفه)
( الكمون في مطبخ المزيون)
( اسرار القشطه في فنون السلطه)
( ام علي اسرار وخفايا تنجلي )
وعدة اوراق عمل في العديد من الندوات والمؤتمرات
مسجل
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ابو عارف
ولا تهون نيويورك تشيز كيك 
المفضلات