معلومات تهم كل بيت !
في زيارة لأحد أصدقائي .. وجدت بحوزته بعض المعلومات المهمة التي كثيرا مانحتاج الاستعانة بها في بعض المهمات المنزلية. حقيقي سعدت بها كثيرا , خصوصا وأني عزوبي هذه الأيام ( لسفر الأهل ) ، وأنا من الذين لآيرتادون المطاعم – بل أكره الأكل بها "حمدا لك يارب على النعمة" فقد إشتقت للبطاطا (ولكنها تتعبني بالتقشير) ، أقتصرت وجباتي اليومية على البيض (فطور، غداء ، عشاء) اللهم الا إذا دعيت لوجبة عند أحد الزملاء .. إذا لم أدعو نفسي نيابة عنهم.
ذلك المعلومات ساعدتني في الكثير منها لتأدية بعض المهام – وأحببت نشرها في هذا المضيف للإستفادة منها ( للذين لم تصل إليهم هذه المعلومات ).
ولتسمح لنا " بنت النور" مشرفتنا القديرة بوضع موضوعي في هذا المضيف ، لأنه الأنسب .
للتخلص من النمل: ضع قشر الخيار في المكان الذي يخرج منه النمل
للتخلص من الفئران: رش الفلفل الأسود في الأماكن التي يحتمل وجود الفئران فيها ، عندها تجد الفئران هاربة بسرعة.
لإبعاد البعوض: ضع بضعة أوراق نعناع طازج قريبا من الوسادة وفي أماكن متفرقة من الغرفة .
للحصول على مكعبات ثلج نقية: إغلي الماء أولا .
لتلميع المرايات: إمسحها بالسبيرتو .
لنزع العلكة عن الملابس: ضع الثوب ( الملتصق به العلكة ) في مجمد الثلاجة – بذلك يسهل نزع العلكة من الثوب .
لتبييض الملابس: ضعها في ماء مغلي مضافا إليها شريحة ليمون لمدة عشر دقائق , ثم إغسلها .
لأعطاء الشعر لمعانا: أضف ملعقة صغيرة من الخل للشعر ثم إغسله جيدا .
لجعل الليمون يعطي كمية أكبر من العصير: ضع الليمون المراد عصره في ماء ساخن لمدة ساعة قبل عصره.
لإزالة رائحة الملفوف أثناء الطبخ: ضع قطعة خبز فوق الملفوف في الوعاء .
لإزالة رائحة السمك من اليدين: غسل اليدين بقليل من خل التفاح .
لمنع الدموع عند تقشير وتفريم البصل: إمضغ علكة .
للتأكد من صلاحية المشروم (الفطر): رش قليلا من الملح على الفطر ، فإن إسود لونه فإنه جيد .. وإن إصفر لونه فهو سام .
لسلق البطاطا بسرعة: قشر حبة البطاطا من جهة واحدة فقط قبل السلق .
لسلق البيض بسرعة: أضف قليلا من الملح إلى الماء .
لإذابة الدجاجة المتجمدة: ضعها في ماء بارد مضافا إليه ملعقتين كبيرتين من الملح .
لمعرفة السمك الطازج: ضعه في ماء بارد ، فإن طفا على السطح فإنه طازج .
لمعرفة البيض الطازج: ضع البيضة في الماء ، فإن رسبت بشكل أفقي فهي طازجة . وإن رسبت بشكل مائل فإن عمرها 3-4 أيام . وإن رسبت بشكل عمودي فإن عمرها بحدود 10 أيام . وإن طفت فهي فاسدة .
لإزالة الحبر عن الملابس: ضع كمية من معجون الأسنان على بقعة الحبر ، واتركه حتى يجف تماما ، ثم إغسل كالمعتاد .
لتقشير البطاطا الحلوة بسرعة: ضعها في الماء البارد فورا بعد نضجها .
لتجنب فوران الحليب: إغسل الوعاء بالماء البارد ( من الثلاجة ) قبل غلي الحليب.
ولإزالة الحشائش من جوانب الطريق: رش الملح على الحشائش المراد إزالتها.
ولكم جميعا خالص تحياتي ،،،،،،،،،،،،،،،،،
المفضلات