[align=center]المقادير:
صدور دجاج مقطعه قطع صغيره
ملعقه كاري
بصل مفروم
فلفل أخضر مفروم
ماجي قليلة الملح
فلفل أسود..بابريكا..ثوم مسحوق..زنجبيل مسحوق قطرات من صلصة الصويا
زرشك أو زردشت(حبوب رمان مجفف)
فستق مقشور..صنوبر
الطريقه:
يحمر البصل مع الفلفل الأخضر مع زبده
يضاف له الدجاج ثم البهارات...يترك على نار هادئه حتى ينضج..
تقلى المكسرات مع الزرشك..
بعد نضج الدجاج تضاف له المكسرات ويقدم فوق الرز الأبيض..[/align]
المفضلات