بعض الأطعمة وفوائدها

**هـــلا** · 02-06-2004 10:05

[align=center]التمر
مقوي ومنشط ودابغ ومطهر ومدر ومهدئ
---------
الرمان
دابغ للمعدة ومطهر للمسالك البولية ومقوي
--------
البرتقال
منشط ومنعش ولأمراض الصدر والبرد
--------
التفاح
مقوي ومفرح ومذيب للكوليستول ومهدئ
--------
البطيخ
مطهر ومدر وملين ومضاد للسموم الحارة
--------
الشمام
منشط ومقوي للعظام
--------
العنب
لجميع الامراض والرجيم ومغذئ للمخ ومفيد للجسم
--------
المانجو
مقوي للعظام ومقوي للسمع والبصر
--------
الخوخ
للحمي وأمراض المناطق الحارة
--------
المشمش
ملين ومفيد للقولون
--------
الجوافة
لأمراض الصدر
--------
التين
ملين ومخفف للسعال ومدر ومفتح للغدد ومنقي للكبد والطحال طارد للحصى والأملاح الزائدة
--------
السفرجل
منشط وقابض ويعالج النسيان ويقوي الذاكرة ويحمر الوجه
--------
قصب السكر
مغذي ومقوي ومكافح للإمساك
--------
الكرز
للحيوية والنشاط والوقاية من الالتهابات
--------
الكمثرى
مكافح للأمساك ولالتهاب المفاصل
--------
الجريت فروت
للرجيم والحيوية والنشاط ولالتهاب المفاصل
--------
الليمون
منشط ومنعش ولأمراض عديدة ولاستخدامات المرأة
--------
النارنج
لتقوية القلب والأمعاء ولطرد الغازات
--------
الفراولة
لمرضى السكر وللنشاط والحيوية وللجمال
--------
الأناناس
للضعف الجنسي ولأمراض الظهر والنشاط
--------
التوت
لاحتقان الحنجرةولتنقية الدم وفتح الشهية
--------
الموز
يقوي الاعظاء ويعالج قروح المعدة والكلى[/align]

**اخو سعدى** · 03-06-2004 00:25

[align=center]هلا والله وغلا

مشاركه اولى ولا اروع
معلومات قيمه
وبساطه بالاسلوب
وطريقه رائعه للقراءة

فاتناول الفواكه والخضروات له في وقاية الجسم وإمداده بما يحتاجه .
و ينصح الأطباء بالابتعاد عن الأدوية والإكثار من الفواكه والخضروات
باعتبارها أفضل طبيب في العالم .

لكِ كل الشكر والتقدير ...[/align]

**هـــلا** · 03-06-2004 06:39

[align=center]أستكمل لكم بعض من فوائد الأطعمة[/align]

[align=center]القيمه العلاجية للكراث

تتميز نبتة الكراث انها صالحة للاكل كاملة , الاوراق والقاعده البيضاء. واحيانا يستخدم كبديل للبصل. اثبت الدراسات الحديثه فاعليته في علاج الالتهابات المتسببة عن البكتيريا, حيث تؤدي الاصابة بها الى العديد من الامراض الجلدية كالدمامل وتقشر جلد الاطفال والتهاب الغدد العرقية والبصيلات الشعرية والديدان المعويه

وقد اثبت فاعليته في علاج السعال وقد وصف كثيرا للعديد من مرضى فقر الدم وضعف القلب والوماتزم والنقرس وقد تحسنت حالاتهم كثيرا بعد الاستخدام.

ويستعمل الكراث لعلاج قروح البرد وتشقق الكفين وللغازات وتهيج الامعاء. كما يستخدم بكثرة من قبل الشابات لتحمير وجوههن. وفي تعقيم الجروح ولسعات الحشرات .

طريقة الاستعمال

بحة الصوت والسعال :تقطع باقة من الكراث وتوضع في الخلاط مع القليل من الماء الدافئ ثم يصفى الخليط، وتؤخذ رشفة من العصير يتغرغر بها وتشرب قبل النوم والفطور، وبعد الغداء. او يخلط العصير مع العسل، وتؤخذ منه ملعقة طعام 3 -4 مرات يوميا

الامراض الجلدية: يقطع الكراث ويوضع في الخلاط مع قليل من الماء المعقم (موجود في الصيدليات) وملعقة متوسطه من السكر. ثم يخلط الناتج مع ملعقة طعام من دقيق القمح فتتكون عجينه توضع على مكان الاصابة مساء وفوقها قطعه من النايلون العازل ثم تربط بشكل مناسب بقطعة من القماش ويكرر وضعها صباحا ان امكن

لتحمير البشرة: يقطع الكراث ويوضع في الخلاط مع قليل من الحليب.فتتكون عجينة تستخدم كقناع يوضع على الوجه لمدة نصف ساعه مساء، ثم يغسل الوجه بالماء الدافئ والصابون النباتي (الصابون الطبيعي ، من زيت الزيتون )

لتعقيم الجروح ولسعات الحشرات: يقطع الكراث ويوضع في إناء مع قليل من الماء ثم يغلى لمدة 10 دقائق بعدها يبرد ويصفى وتغمس قطنة في المزيج وتمسح بها لاجروح واللسعات 3 - 4 مرات يوميا [/align]

**اخو سعدى** · 04-06-2004 13:58

[align=center]هلا والله وغلا

اضافه قيمه ومعلومات ذات فائدة عظيمه
فالكراث عشب زراعي مذاقها يقرب من مذاق البصل منه
ما يشبه البصل في شكله ومنه ما يشبه الثوم ويعرف
بعدة أسماء مثل كراسي، قرط، ركل،
والكراث البري يسمى "الطيطان".
ويعرف الكراث علمياً باسم Allium Porrum من الفصيلة الزنبقية.

تسلم يديكِ على ذلك ..[/align]

**المتوكل** · 05-06-2004 09:17

الف شكر على هذه المعلومات القيمة والمفيدة

**هـــلا** · 05-06-2004 09:54

[align=center]الجرجير لمنع تساقط الشعر وتنقية الدم

أفاد باحثون مختصون في دراسة نشرتها مجلة (الصحية) الأمريكية مؤخرا أن عصير الجرجير يساعد في إنبات الشعر المتساقط الناتج عن الإصابة بالحميات.

وقال الأخصائيون، إن مزج هذا العصير بمقدار معين من الكحول النقي مع إضافة القليل من أوراق زهر الورد إلى المزيج لتحسين رائحته ثم استخدامه لتدليل جلدة الرأس يوميا ينشط حويصلات الشعر ويساعد على نموها كما يمكن استخدام عصير الجرجير كعلاج فعال لتنقية الدم وإزالة الشوائب والسموم من الجسم.

ويرى هؤلاء إمكانية استعماله لمعالجة جميع أعراض نقص فيتامين (سي) التي تشمل نزيف اللثة والدمامل وحب الشباب وآفات الجلد المزمنة مشيرين إلى أنه قد يكون مفيدا للمصابين بالسكري أيضاً لأنه يخفف نسبة السكر في البول كما يساعد في معالجة الروماتيزم وداء الخنازير والسل الرئوي حيث يساهم في تنظيف الصدر من القشع ويمكن علاج أعراض التسمم النيكوتيني الذي يصب المدخنين باستعمال غير الجرجير أيضاً.

أشار هؤلاء إلى أن سحق كمية من الجرجير مع ورقة توت الأرض (الفراولة) وكبح المزيج بزيت الكتان وتصفيته بقطعة من الشاش يشكل مرهما مفيدا في معالجة الحروق.

ومن الفوائد الطبية الأخرى التي تتمتع بها أوراق الجرجير التي تفقد خواصها الطبية بعد ظهور الزهر في العشبة أنها تساعد على الهضم وزيادة إفراز العصارة الصفراء الكبدية كما تعتبر مادة فعالة في إدرار البول وذلك بغلي مقدار ثلاث حفنات من الجرجير مع بصلة كبيرة بيضاء في لتر من الماء ثم يغلى المزيج حتى لا يبقى منه إلا ثلثه وبعد تصفيته يشرب فاترا بمقدار نصف فنجان في الصباح ونصف فنجان آخر في المساء كما يساعد أيضاً في زيادة الطمث عند السيدات لذلك يستحسن أن لا تكثر منه المرأة الحامل.

ويقول الباحثون إن الجرجير يحتوي على مادة خردلية مرة إضافة إلى فيتامين (سي) واليود والكبريت والحديد وحذروا من أن الإفراط في تناوله مضر لأنه قد يسبب اضطرابات في الهضم وحرقة في البول ونزيفا عند السيدات الحوامل[/align]