...........حلى ديمــــــــه..............
[ALIGN=CENTER] السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
=========================
(((((((((((((المقـــــــــادير)))))))))))))
1 كوب حليب بودر ( نيدو)
1 قشطة ( بوك )
1 اصبع زبدة ( لورباك ) تذوب الزبدة على النار ..
1 فنجال قهوة سكر
1 بسكويت شاي
ملاحظة : اللي بين الاقواس هذي اللي انا استخدمها مو شرط تكووون نفس النوووع ...
-------------------------------------------
(((((((((( الطـــــــــريقة ))))))))))
* احمسي حليب البودر على النار الى ان يصير ذهبي او بني فاتح اللون ..
* واضع فوقها القشطة والزبدة والسكر (( واحركها بالملعقه جيدا))
* ثم افردها على صينية البايركس ( الزجاج ) ..
* ارص فوقها البسكويت ..
-----------------------------------------
((((((( واخيرا ))))))))
** طبقــــــة التوفية :
3 فناجيل قهوة سكر..
1 قــــــــــــشطة ..
2 كريم كارميل (( البودرة من دون السكر ))..
1 فنجال قهوة ماء ..
----------------------------------------
((((( طريقة التوفي ))))))
* يحمس السكر على الناااار الى ان يذوووووب ..
* اول مايذوب بسرعة احط القشطة واحرك بسرررعة حريك سريع عشااان لاتتكتل القشطة ...
* ثم اسكب الكريم كارميل وفنجال الماء واقلبها جيدا ....
* ثم تسكب فوق البسكويت وتوضع بالثلاااااجة ....
(((( وبالعاااااافية عليكم ))))
..................................
تحياتي
ديمــــــــه[/ALIGN]
رد مع اقتباس
المفضلات