عرض للطباعة
260
قشور ثمار الرمان تحتوي على مواد عفصية [Tannins] بنسبة 25.20% وهو عبارة عن
Gall tannins والذي يشمل Granatine , Punicalagin , Punicalin
وقد وجد أن استخدام مسحوق قشور الرمان الطازج أو المجفف اذا مزج مع العسل النقي
يعطي نتائج إيجابية ضد قرحة المعدة. ويجب ملاحظةعدم استخدام مسحوق الثمار لوحده..
بل يجب مزجه مع العسل النقي.
[align=center]
261
الثوم والبصل علاج شاف وناجع لكثير من الأمراض
حيث أنهما يحتويا على مركبات السلفايد (الكبريت)
وهذه المركبات تعمل على ابعاد خطر الجلطة الدموية
كما أنها تخفض من مستوى الكوليسترول في الدم
وخاصة النوع الضار من نوع LDL ، كما أنها تعمل على
خفض احتمال الاصابة بأمراض السرطان.
[/align]
[align=center]
262
أن حفنة من اللوز تزن حوالي 25 جراما
ويصل عدد حبات اللوز فيها الى حوالي 25 حبة
توفر للانسان حوالي 12% من البروتينات اللازمة لصحته
يوميا، وحوالي 35% من فيتامين E ، و 25 جراما
من الكالسيوم . واللوز أيضا غني بالألياف
الغذائية والحديد والزنك والنحاس
وهي كلها لازمة
لنظام غذائي
صحي.
[/align]
[align=center]
263
الفراولة مفيدة للقلب وذلك لأنها من أفضل مضادات الأكسدة
وغنية بالألياف الغذائية القابلة للذوبان، وهذه الألياف تعمل على
تخفيض معدل الكوليسترول في الدم، وزيادة كفاءة الدورة الدموية..
[/align]
[align=center]
264
نظن جميعاً أن الافراط في تناول الملح يسئ الى الضغط الدموي
، لكن الملح ليس سبب ارتفاع الضغط الا لدى 30 في المائة من
المصابين بهذا المرض. إلا أن ضرر الملح يصيبنا في عظامنا،
فعندما يتخلص الجسم من الملح الزائد، يرمي معه
الكالسيوم فيسئ الى العظم. يعجل الافراط
في تناول الملح في حصول ترقق العظام
. ولذا علينا قصر استهلاكنا من ملح
الطعام على 2400 ملليغرام يومياً،
علما أن في قطعة واحدة من
الجبن الأمريكية 300 ملليغرام
من الملح، وفي قطعتين من
الخبز الأبيض 269 ملليغرام من
الملح، وفي نصف كوب من صلصة
الطماطم المعلبة 740 ملليغرام ..
[/align]
265
المسح الوراثي يفيد للسيدات أثناء الحمل في معرفة احتمالية اصابة الأجنه بتشوّه خلقي أو تأخر ذهني.
يتم معرفة هذه الأحتمالات عن طريق تحليل دم عادي في المختبر خلال الأسبوع العاشر من الحمل ..
فإذا كانت النتيجة سلبية فإن الحمل يمكن أن يستمر بنجاح دون أية مشكلات للأم أو الجنين.
أما في حالة ظهور نتيجة إيجابية فهذا يعني احتمال حدوث تشوّه للجنين، وفي هذه الحالة يتم عمل
تحليل تشخيصي جنيني عن طريق السائل الأمينوسي.
266
المرة Myrrh
المرة عبارة عن خليط متجانس من ثلاث مواد هي:
الزيت الطيار والصمغ وراتنج ، وهي توجد في سيقان نبات البيلسان
على هيئة شجرة تسمى علمياً باسم COMMEFORA MOLMOL.
وتعتبر منبه ، مضاد للألتهاب ، مقشع ، مطهر ، قابض ، مضاد للتشنج ، طارد للريح.
المرة لاتذوب في الماء .. ولذلك يؤخذ عادة كمسحوق أو صبغة وليس كنقيع.
والمرة لاتهضم عادة بسهولة في الأمعاء ، لذا تستخدم عادة في العلاجات الخارجية أو
سوائل الغرغرة وليس في الأدوية الداخلية.
267
لتجنب جفاف الجلد [خاصة في الشتاء]:
· حدد مهيجات جسمك وتجنبها.
· استحم في الدش {شاور} لفترة قصيرة بدلا من البانيو ، وتجنب الماء عالي السخونة.
· استعمل صابون ذا محتوى عالي من الدهون أو الجلسرين. أو استعمل بدائل الصابون.
· ضع مرطب غني على جلدك وهو لايزال رطب.
· جرب المرطبات التي تحتوي على أحماض اللأكتيك.
· تجنب المنتجات المضاف اليها عطور أو الصبغات التي قد تسبب حساسية.
268
أوضح باحثون من{مايو كلينيك} في بيان ..
أن العلماء يظنون منذ فترة طويلة ان الأصابة بأورام قد يكون
عائدا الى تغيرات جينية مسئولة عن خلل في انفصال الخلايا عن بعضها عند التكاثر.
وقال أحد المشرفين الرئيسيين عن الدراسة "يان فان دورسون": بالأعتماد على نماذج جديدة ومختبرة على الفئران ..
في حالات الأصابة البشرية بالسرطان، تمكنا من اثبات ان اختلال الصيغة الصبغية يسبب السرطان، حتى اننا تمكنا من معرفة كيف يتم ذلك.
وبهذا الأكتشاف نأمل أن يتم التوصل الى دواء فعال في القضاء على هذا المرض المرعب..
269
وظائف المنجنيز
· يلعب دورا الأنزيم في الجسم. لذلك يشترك في الكثير من
عمليات الأستقلاب ، مثل تخليق البروتين والعظام والكولسترول.
· لابد منه في عملية تخثر الدم.
· يحافظ على سلامة الجهاز العصبي.
· يقوي جهاز المناعة.
· يعزز نمو العظام ويحافظ على صحتها.