الباذنجان المشوي مع الطحينية

طبخة روعة

يسلموو roooose

/

:)

البيديجان محضور في ايدلوجية معدتي :)

بس صراحه رحمته وتعاطفت معه :(

اقتباس:

---

رشي الباذنجان من الجهتين بالملح. اتركيه مدة 10 دقائق.
امسحي عنه الملح

---

ثم

اقتباس:

---

تبليه بالملح

---

ليه هالتعذيب :148r:

^
^
ما عليك منهن حريم يبن يمغطن السالفة يعنني تفننا بالاكل:)
ولا ليه مايقولن اخلطن هذا مع هذاا بدل هالبهدلة الباذنجانية:a:

*
*


يا سلام شموخة
انا احب الباذنجان بكل وصفاته :ezpi_blus
احلى شئ بابا غنوج
ههههه


شوفي انا اشويه فى الفرن من غير تقشير طبعا بعد غسيله
وبعد ينضج اطلعه من الفرن
واقشره بيكون سهلة مره
وبعد اهرسه
الشوي بهالطريقة يعطيه نكهة ورائحة اجمل

التتبيلة

ثوم
فلفل اخضر واحمر وليت يكون فى حار شوي
بقدونس
ملح
عصير ليمون
طحينة
وزيت زيتون او ذرة

اخلطي التتبيلة مع الباذنجان المهروس
وذوقي احلى سلطة


ويتقدم مع اكلات كثيرة واجمل شئ مع السمك المشوي

يعني هو مو وقت اكل بس انتي جوعتيني :(


تسلم يدينك شوشو


*
*

احبه يكون بالفرن وليس شوي بزيت

يعطيج العافيه ام عمر مبدعه دائماًroooose

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة متفاائل

ياليل مطولك :)

نروح ونرد على الباذنجان مع احترامي لمشاعر ه الا اني ماواطنه سلميلي على الباميا وربعه

يسلموا شمووخ :goooood:

---

الباذنجان هو سيّد الخضار

ولايهمك ياأخوي راح نجيب لك طبخة عن الباميا
الضاهر من سنون علشان هاتس تبي الباميا :315r:


تسلم على الحضور أخوي متفائل

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة # ايثار #

طبخة روعة

يسلموو roooose

---

تسلم لي هالطلّه ايثار

نوّرتِ

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المشرف العام

/

:)

البيديجان محضور في ايدلوجية معدتي :)

بس صراحه رحمته وتعاطفت معه :(





ليه هالتعذيب :148r:

---

:)


الصراحة حنا يالحريم نحب نتفلسف ومع هذا نتعب بالشغل
تقول أمي أول ماقدنا {1 } مابوه الا قدرين وصحن والحين هالمواعين يكفّن الحارة كله
وطبختنا عشاء فلاليح{ 2 } والا مرقوق :315r:

والحين الحريم تطرون وقامن يتنافس ع الطبخات



تسلم ع الحضور يابوسلطان





لغير الناطقين بالحائليه
ماقدنا .. هو المطبخ
وعشاء الفلاليح... يطبخ اللحم والرز والخضار جميع لمدة ساعتين او 3 ساعات ويكون ليّن مرّه :315r:

اقتباس:

---

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عبدالرحمن

^
^
ما عليك منهن حريم يبن يمغطن السالفة يعنني تفننا بالاكل:)
ولا ليه مايقولن اخلطن هذا مع هذاا بدل هالبهدلة الباذنجانية:a:

---

اذا طبخنا حكيتوا عنّا
واذا ماطبخنا قلتة رفل :a:


فعلآ رضا آدم غايةِ لاتدرك




منوّر المتصفح يالطيب

شمووختـــــي تسسلم هـ الأنامل وعسسآكِ على القووهـ ..


تقبلي مروري ..





لكِ وديٌٌ.."rooose2