مساء وصباح الخير
جازن لي هالخبيزات قلت انقل طريقتهن لكم
وصحه وعااافيه مقدمآ
المقادير 5اكواب دقيق + كوب ونصف ماء +5 ملاعق زيت +5 ملاعق سمن ابو شوكة وملعقة +5 ملاعق حليب بودرة +بيضة+ملعقة خميرة+ملعقة بكنج بودر
http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/2...cm4e8d4j4j.jpg
يخلط الماء والحليب والخميرة والسكر وملعقتين من الدقيق بسلك ويترك خمس دقايق
http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/2...6bm3ne40b0.jpg
ثم يوضع الدقيق الباقي والزيت والسمن والبيضة والبكنج بودر وتعجن وتترك نصف ساعة
http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/2...34zluv0wu4.jpg
وتقطع ست قطع وتترك نصف ساعة
http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/2...26olon085j.jpg
وتؤخذ الجبنة وتبشر
http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/2...6ogwtch0q4.jpg
تفرد وتوضع في النص الجبنة
http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/2...1besbs6955.jpg
وتلف وتترك على جنب خمس دقايق
http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/2...dmmo5kuog9.jpg
ثم تفرد وتخرم وتدهن بالسمن وترش بالسمسم
http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/2...n4m9pelv7z.jpg
وندخله الفرن والفرن حاااار مرة علشان يتقرمش
http://www.m5zn.com/uploads/2011/1/2...ue8zhkkmpy.jpg
وبعد ماخرج من الفرن
النتيجة حاجة خياااااال
ومن الداخل
ولا تنسون الشاي المخدر
