مقبلات رولات الباذنجان

[ALIGN=CENTER][TABLE1="width:80%;background-color:black;"][CELL="filter:;"][ALIGN=center]
http://www.hailiat.com/vb/images/smilies/Untitled-1.gif

الطريقه

كيلو باذنجان
زيت زيتون
نصف كاس رز مصري مسلوق (بصل محمر +رز منقوع + ملح +ملح صيني )

مقادير الصلصه/

كاس زبادي
ربع كاس مايونيز
ربع كاس زيت زيتون
1م او 2م عصير ليمون حسب الرغبه
ذره ملح
تخلط جميعها مع بعض

طريقة التحضير

يقطع الباذنجان الى شرائح رفيعه ويقلى في قليل من زيت الزيتون وكلما احتاج الامر زيدي قليل من الزيت

http://www.hailiat.net/up/uploads/th...861e6f7ecb.jpg

ويجهز الرز المصري والباذنجان المقلي

http://www.hailiat.net/up/uploads/th...d9eb8a4181.jpg

نبدء بلف رولات الباذنجان بوضع في طرف شريحة الباذنجان حشوت الرز وتلف مثل السيسرول
اذا كان حجم شريحت الباذنجان صغيره لا تلف توضع شريحتين بجانب بعض

http://www.hailiat.net/up/uploads/th...81bb1d2947.jpg


http://www.hailiat.net/up/uploads/th...6ab09144b3.jpg

نجهز طبق التقديم ويوضع فيه ربع كمية الصلصه وترص حبات الباذنجان عليه ويزين الطبق بباقي الصلصه
يفضل تزيينه بلبقدونس المفروم او اليمون

http://www.hailiat.net/up/uploads/th...7410c054ac.jpg


منقوووول لعيونكم

والف صحه وعاااااااااااااااافيه
http://www.3andna.com/photo/ToP/FUN/3ANDNA_FUN09.gif
[/ALIGN][/CELL][/TABLE1][/ALIGN]

يم يم


شكلها شهى

تسلمين شوشو

بجربها لعيونك


تشكراااتى لكِ يا قمر

يعيطج العافيه ...مره رووعه :)

يسلموووو لولي

وصحتين على قلبكـ

اذا جربتيها وضبطت علميني


مرورك مهم ياغاليه


تحيآآآآآآآآآآآتي لكِ

الله يعافيكـ يانور

وشكرآ لكـِ على المرور العذب


تحيآآآآآآآآآآآتي لكـِ

طبق جوووووونان
تسلم الايادي يا شموخة
بدنا كمان وكمان
ميرسووون حياتوووو

اهلآ وسهلآ بك غاليتي
شااام

تسلمين
وصحه ع قلبك ان شاءالله

لاعدمت طلّتك الحلوة

تحيآآآآآآآآآتي لكِ

يعطيج العافيه شموخ


شكله روعه



لاعدمنا يمناج


ودي

الاروع طلّـــتكـ ياقمر

وصحتين على قلبكـ


ولاعدمتك حبيبتي


لكِ احلى التحايا