»•||•« شوكولامو بـ الكريمة »•||•«
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
مرحباااااااااااا
الصيف و الجو الحار
لا يخطر في بالي سوى الماء البارد و العصائر و المثلجات
ولو انها تحتوي وحدات حرورية كبيرة
بس لا يستغنى عنها بهذا الطقس
من بين المثلجات المفضلة لدي و لدى كثير من الناس
ال شوكولامو
المقادير:
ـ كوبان ونصف الكوب كريمة
ـكوب ونصف الكوب شوكولاته قابلة للذوبان
طريقة التحضير:
1ـ ذوبي الشوكولاته في حمام مائي ثم اخفقي الكريمة حتىتصبح غليظة..
2ـ صبي الشوكولاته المذابة على الكريمة المخفوقة مع استمرارالخفق
ثم صبيها في كؤوس التقديم واتركيها في الثلاجة تبرد لمدة نصف ساعة تقريبا..
وبونا بيتي
