[align=CENTER][table1="width:95%;background-color:black;border:4px ridge silver;"][cell="filter:;"][align=center]
صباح\ مساء الخير
نوعين من السلطات .. لذيذة جدا
ان شاء الله تعجبكم ..
سلطة الخضار الورقية والشمندر
المكونات:
خضروات ورقية ( جرجير - بربير - ريحان ) وقليل من النعناع ..
بصل ابيض
خيار مخلل
شمندر مكعبات
مكونات الصلصة:
صلصة ايطالية جاهزة
دبس الرمان
ملح
ليمون
تقطّع الخضار الورقية بشكل طولي ..
وكذلك البصل الابيض .. يقطع طوال وضعاف جدا .. وكميته تكون قليلة ..
يقطع الخيار ايضا بنفس الطريقة وتخلط جميع المكونات ..
http://www.almlf.com/get-7-2008-sv31grbh.jpg
تحضّر الصلصة بخلط مكوناتها
http://www.x88x.com/2009/UXJ03355.jpg
تخلط الصلصة مع السلطة ثم توضع بصحن التقديم ويوضع فوقها الشمندر
http://www.x88x.com/2009/6DU03552.jpg
صلصة اخرى جانبية .. تقدم مع السلطة بصحن منفصل
عبارة عن .. علبة روب + زيت زيتون + رشة ليمون + ملح + ماء الشمندر (يعطيها لون وردي)
http://www.x88x.com/2009/71y03605.jpg
سلطة الرمان والفراولة
المكونات:
رمان
فراولة
اشبنت مفروم
خس امريكي مفروم
مكونات الصلصة:
صلصة ايطالية جاهزة
سكر
زيت زيتون
قليل من الملح
تخلط مكونات السلطة بعد تقطيعها ..
http://www.x88x.com/2009/kNY03712.jpg
وتحضر الصلصة بخلط مكوناتها
http://www.x88x.com/2009/xaW03781.jpg
تضاف الصلصة الى السلطة
ونسيت اصور لكم الشكل النهائي :a:
عاد تخيلوا الشكل :tongue:
وهني وعافية على قلوبكم .. rooose2
[/align][/cell][/table1][/align]
