*هديتي لـــــ احلا مضايف*
:luvlove: :luvlove: كلـــــ عام وانتم بخير ____ هذة اول مشاركه لي بهذا القسم (مطبخ الأسرة ) واتمنى ان تنال استحسانكم طبقنا اليوم هو ـــــــــــــــــــــ طبق الحلوى
((الساقو ))
المقادير :
ماء الورد
حبوب الساقو
سكر
دهنه ممكن زيت
زعفران
ماء
هيل مطحون
طريقة التحضير :
نذوب السكر على النار بعد ذالك نضع عليها حبوب الساقو بعد غسلها ونقعها لمدة 10 دقائق ونضع الماء على حسب الحاجة ونضع الدهنه وماء الورد والزعفران والهيل مع التقليب المستمر لمدة نصف ساعه اوساعه على حسب الكميه اوحتى تختفي الحبه وتضعي عليها المكسرات (حسب الرغبه)
للزينه
رشة مكسرات
ملأحظه
لأبد من ان تكون كمية حبوب الساقو والسكر نفس الكميه
((وبلهناء والشفاء))
