-
صنوبرية بالقشدة
صراحه شكلها شي وايد
انا بجربها وبخبركم شو النتيجه واذا بنت ليوا جربتيها طرشيلي وبخبرج اذا اوكيه او لا :D
http://167.206.168.197/image/large223382.jpg
المقادير :
ربع كوب من اللوز المطحون .
ربع كوب من الصنوبر المطحون .
نصف كوب من مفروكة الكنافة .
قطر السكر .
ملعقتا طعام من الفستق الحلبي المطحون الممزوج مع قشدة طازجة .
ملعقة صغيرة من ماء الورد .
ملعقة صغير من ماء الزهر .
طريقة التحضير :
يوضع اللوز المطحون والصنوبر ومفروكة الكنافة وماء الورد وماء الزهر في قدر .
تضف إليها كمية كافية من قطر السكر للحصول على عجينة شبيهة بعجينة المعمول .
تصنع من هذه العجينة كرة في حجم البيضة ثم تفتح فجوة في وسطها تماماً مثل الكبة .
تحشى الكرة بمزيج القشدة الطازجة ثم تغلق الكرة وتقلب رأساً على عقب وتوضع في الصينية .
تدخل الصينية إلى فرن متوسط الحرارة حتى يصبح سطح محتواها وردي اللون .
تخرج الصينية من الفرن ويصب فوقها المزيد من القشدة .
تسكب في طبق قديم جميل قبل تقديمها
-
اقول ظبظب
اذا جربتيه وش الفايده
الا اذا بترسلين شوي لى ياملا العافيه
اجرب انا بعد :D :D :D
-
ياملا العافيه بومرزوق مع اني ما اعرف شو معناها
انشالله بنت ليوا تسويلنا اياها وبطرشلك اياها السعوديه (عز الله صارت هريس لين توصل):D
-
ظبظب انتي اي شي على طول ما اعرفه
مهي مشكله اشرحه لك
عندك سبوره وطباشير :D :D :D
ياملا العافيع يعني ياملا العافيه :D :D :D :D
عاد هذي مادري وشلون اشرحه
بالله احد يفزع يشرح لظبظب بالاماراتي
-
انشا الله ما عندي مانع اسويها بس على شرط؟؟؟ انك تطرشيلي المقادير :-) تعرفين المزانيه مخرمه حبتين.. :-)
وبعدين تعالي.... فضحتينا حد ما يعرف معنى ملا العافيه..
ملا العافيه يعني..؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
ملا العافيه :D :D :D :D :D
لا بس هو احتمال معناها مطرح ما يسري يمري.. هذا والله اعلم.. :-) :D :D
بنت ليوا
-
ما ادري دومي فضيحه
شو اسوي انا اذا ما عرفت ؟